Για τις σύγχρονες πρακτικές στην παραγωγή ελαιολάδου και στην ελαιοκαλλιέργεια μίλησαν στο «Ν» 99 fm και στην εκπομπή «Καλημέρα στο ΝΗΣΙ» οι  γεωπόνοι και συνεργάτες της εταιρείας ΑGRENAOS Χρήστος Καρατζάς, Παναγιώτης Νάσης και Χρήστος Λυμπερόπουλος, στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής ημερίδας  που θα πραγματοποιηθεί αύριο Πέμπτη 20 Οκτωβρίου στο   Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας στην Αγία Παρασκευή.

Την εκδήλωση διοργανώνει η  Οργάνωση Παραγωγών Ελαιολάδου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίας Παρασκευής στο πλαίσιο του προγράμματος για την εκπαίδευση των ελαιοπαραγωγών.

Οι τρεις γεωπόνοι ανέλυσαν στο πλαίσιο της συζήτησης, τη σημασία και  τους στόχους της εταιρείας ΑGRENAOS, η οποία ειδικεύεται σε προγράμματα που αφορούν στην εκπαίδευση των αγροτώ,ν πάνω σε ζητήματα που αφορούν τις νέες πρακτικές καλλιέργειας και βελτίωσης του παραγόμενου προϊόντος.

Όπως εξήγησαν οι συνεργάτες του ΑGRENAOS, η διαδικασία της εκπαίδευσης των αγροτών είναι πολύ ιδιαίτερη και καθόλου εύκολη να γίνει στην πράξη.  Σημείωσαν δε, πως η πιο σωστή πρακτική είναι αρχικά να γίνεται θεωρητική κατάρτιση και ενημέρωση και στη συνέχεια εφαρμογή όλων αυτών των πρακτικών στο χωράφι ή στον ελαιώνα.

Μάλιστα σημείωσαν πως το ιδανικότερο όλων είναι η επιλογή ενός ελαιώνα επίδειξης ο οποίος αντιμετωπίζει ορισμένα προβλήματα τα οποία σχετίζονται με τη θεματολογία των μαθημάτων και η σταδιακή εφαρμογή των νέων πρακτικών σε διάστημα 3-4 ετών ώστε οι αγρότες να βλέπουν στην πράξη τις αλλαγές μέσα στο φάσμα του χρόνου.

Αναφερόμενοι οι γεωπόνοι του ΑGRENAOS στις οργανώσεις παραγωγών και στη δραστηριότητά τους μέσα από τα ευρωπαϊκά προγράμματα τόνισαν ότι γενικότερα τα σχήματα αυτά βοηθούν σημαντικά στην ενίσχυση των παραγωγών και των συνεταιρισμών με χρηματοδοτήσεις για την αγορά εξοπλισμού, τη βελτίωση των εγκαταστάσεών τους και την εκπαίδευση των ίδιων των αγροτών.

Σε άλλο σημείο της συνέντευξής τους οι Χρήστος Καρατζάς, Παναγιώτης Νάσης και Χρήστος Λυμπερόπουλος, αναφέρθηκαν στις τιμές ελαιολάδου οι οποίες στην παγκόσμια αγορά αυτή την περίοδο έχουν ανοδική τάση λόγω μειωμένης παραγωγής της Ισπανίας η οποία αντιμετωπίζει σοβαρό πρόβλημα ανομβρίας.

Όπως σημείωσαν η μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική δύναμη στον κόσμο φέτος στην καλύτερη περίπτωση θα δώσει στην αγορά 1.000.000 τόνους μόνο, δημιουργώντας έλλειμμα στην αγορά περίπου 500.000 τόνων.  Μειωμένη παραγωγή ωστόσο θα έχουν και άλλες μεγάλες δυνάμεις όπως η Ιταλία και μόνο η Ελλάδα υπολογίζεται ότι θα  έχει αυξημένη παραγωγή.

Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι η τιμή θα κινηθεί ανοδικά σε σύγκριση με πέρυσι, ωστόσο σημείωσαν ότι το γεγονός αυτό είναι καθαρά συγκυριακό.