Η οικογένεια Πρινάρη «κουβαλώντας» σχεδόν 30 χρόνια εμπειρίας στους λουκουμάδες από το καφενείο που είχε αναλάβει στον Ταξιάρχη του Μανταμάδου, μετακόμισε στη Μυτιλήνη, και συγκεκριμένα στα Λαδάδικα, ανοίγοντας το… «Feλούκ»!

Κρατώντας την παραδοσιακή συνταγή για λουκουμάδες, εμπλούτισε το μενού της και συνοδεύει με καφέ επί της οδού Σάμου 4 στη Μυτιλήνη, δίπλα στο καφενείο «Π». Για τη νέα επιχείρηση μίλησε στο ρ/σ του «Ν» στους 99 στα fm και την εκπομπή «Ανθέων 99», ο Γιάννης Πρινάρης.

Ήταν στα 1992 όταν ο Στράτος Πρινάρης ανέλαβε το καφενείο που βρίσκεται δίπλα από την εκκλησία του Ταξιάρχη. Περνούν τα χρόνια και μαζί περνάει και χιλιάδες κόσμος για να πιει το καφεδάκι του, να φάει τους λουκουμάδες του, και να ξαποστάσει στη σκιά των πεύκων. Συγχρόνως όμως, περνούν και πάρα πολλοί για να δουλέψουν στο καφενείο. Άντρες, γυναίκες, Μανταμαδιώτες ή όχι, πολλοί έκαναν τα πρώτα τους μεροκάματα στο καφενείο του Ταξιάρχη.

Όλους αυτούς, πελάτες και προσωπικό, η οικογένεια Πρινάρη τους ευχαριστεί και τους χαιρέτησε τον Μάρτιο του 2019 όταν έκλεισε εκεί η επιχείρηση και τους περιμένει στη Μυτιλήνη με νέες, γλυκές συνταγές και χαμόγελο! Από τις 9 το πρωί έως τις 12 το βράδυ, με καφέ, παγωτό και άλλα.

 Ακούστε τι μας είπε ο Γιάννης Πρινάρης