Στους 4.326 τόνους ανήλθε η παραγωγή μούστου στα νησιά του Βορείου Αιγαίου το 2023. Ένα χρόνο νωρίτερα, το 2022, είχαν παραχθεί 5.576 τόνοι μούστου στα νησιά της Περιφέρειας, σύμφωνα με τα στοιχεία της Γεωργικής Στατιστικής που έδωσε στη δημοσιότητα η ΕΛΣΤΑΤ. Στα παραπάνω στοιχεία δεν περιλαμβάνεται η παραγωγή μούστου στη Λήμνο.

Τα αμπέλια του Βορείου Αιγαίου καταλάμβαναν το 2023 συνολική έκταση 19.640 στρεμμάτων. Πρόκειται για μια εξαιρετικά μικρή έκταση, αν αναλογιστεί κανείς πως οι εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες στα νησιά της Περιφέρειας είναι ιδανικές για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας.

Παρά τις αξιόλογες προσπάθειες που έχουν γίνει τις τρεις τελευταίες δεκαετίες για την ανάπτυξη της αμπελουργίας στα νησιά της Περιφέρειας, είναι φανερό πως απομένει να γίνουν ακόμη πολλά περισσότερα.

Η πανελλαδική παραγωγή μούστου το 2023 ανήλθε στους 256.909 τόνους. Η παραγωγή του Βορείου Αιγαίου αντιστοιχούσε μόλις στο 1,68% της πανελλαδικής παραγωγής.

Η παραγωγή μούστου στη Λέσβο το 2023 ήταν 465 τόνοι (386 τόνοι το 2022) και οι καλλιεργούμενες εκτάσεις οινοποιήσιμων αμπελώνων ανέρχονταν σε 1.412 στρέμματα. Στην Ικαρία, παράχθηκαν 214 τόνοι μούστου (610 τόνοι το 2022) και οι αμπελώνες του νησιού εκτείνονταν σε 2.566 στρέμματα. Για τη Λήμνο δεν υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία για την παραγωγή μούστου, όπως αναφέραμε παραπάνω, ωστόσο οι αμπελώνες οινοποιήσιμων ποικιλιών του νησιού καταλαμβάνουν έκταση 7.044 στρεμμάτων.

Στη Σάμο, η παραγωγή μούστου το 2023 ανήλθε σε 3.496 τόνους (4.037 τόνοι το 2022) και οι αμπελώνες οινοποιήσιμων ποικιλιών του νησιού κάλυπταν έκταση 8.341 στρεμμάτων. Τέλος, στη Χίο είχαν παραχθεί 150 τόνοι μούστου (543 τόνοι το 2022), και τα αμπέλια του νησιού καταλάμβαναν έκταση 277 στρεμμάτων.