Μοσχομυριστή πίτα του 15ου Δημοτικού Μυτιλήνης
Με χορταρικά από τον κήπο του σχολείου
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 12/12/2024
Μοσχομύρισε το σχολείο το 15ο Δημοτικό Σχολείο Μυτιλήνης την Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου από την χορτόπιτα που ετοίμασαν οι μαθητές της Δ τάξης, σε μια νέα γαστρονομική εμπειρία που διέγειρε όλες τις αισθήσεις!
Η προετοιμασία ξεκίνησε από την προηγούμενη ημέρα, όταν οι μαθητές έκοψαν φρεσκότατο σπανάκι, σέσκουλα, αρωματικό μάραθο και δροσερά κρεμμυδάκια για να ετοιμαστούν για την χορτόπιτα που θα έφτιαχναν. Πράγματι σήμερα οι μικροί μαθητές, ενθουσιασμένοι και ανυπόμονοι για τη δράση που είχαν σχεδιάσει με τους δασκάλους τους, συμπλήρωσαν τη συνταγή με υλικά που έφεραν από το σπίτι τους και βάλθηκαν να αποδείξουν ότι είναι άξιοι μικροί σεφ και αξίζουν το βραβείο του «χρυσού σχολικού σκούφου».
Η πίτα ετοιμάστηκε και τα ταψιά γέμισαν. Οι μυρωδιές πλημμύρισαν το χώρο και οι σιελογόνοι αδένες ενεργοποιήθηκαν. Σε λίγο η χορτόπιτα είχε ετοιμαστεί και οι μαθητές περίμεναν ανυπόμονοι να τη γευτούν.
Η νοστιμιά δεν περιγράφεται. Το ένα κομμάτι δεν ήταν αρκετό για να ικανοποιήσει τα πεινασμένα στομάχια. Το αίτημα για δεύτερο κομμάτι ήταν επιτακτικό. Τα εύσημα δόθηκαν και από το υπόλοιπο εκπαιδευτικό προσωπικό και το ραντεβού ανανεώθηκε για άλλα υγιεινά και νόστιμα μαγειρέματα.