Τέσσερις φοιτήτριες του Πανεπιστημίου Αιγαίου διακρίθηκαν για την πρότασή τους να δημιουργήσουν βιοδιασπώμενες συσκευασίες από μανιτάρια με τίτλο «Shroompack» στο μάθημα της Επιχειρηματικότητας του Τμήματος Περιβάλλοντος με διδάσκουσα τη Μαρία Χατζηαντωνίου και Διδάσκοντα τον Μάριο Μπαλή! Πρόκειται για τις Νίκη Δούσκου, Μαριλέξια Κορδάτου, Ελένη Μπάρτζου και Σίσσυ Μπουλούτση που μιλήσαμε μαζί τους για την καινοτόμα πρότασή τους, στο ρ/σ του «Ν» στους 99 στα fm και την εκπομπή «Ανθέων 99».

Με πρώτη ύλη τα μανιτάρια, το πετυχημένο καρέ συνεργασία πρότεινε τη δημιουργία της «ShroomPack»: είναι μια zero-waste εταιρεία, η οποία δημιουργεί συσκευασίες από ρίζες μανιταριών αντικαθιστώντας τις μη ανακυκλώσιμες συσκευασίες (πλαστικό, φελιζόλ, κλπ.).

Zero Waste σημαίνει σχεδιασμός και διαχείριση προϊόντων και διαδικασιών για την συστηματική μείωση και την εξάλειψη του όγκου καθώς και της τοξικότητας των αποβλήτων και των υλικών, τη διατήρηση και την επαναχρησιμοποίηση όλων των πόρων, χωρίς να γίνεται καύση ή ταφή αυτών. Η εφαρμογή του Zero Waste (Μη παραγωγή Απορριμμάτων), εξηγούν οι Περιβαλλοντολόγοι θα εξαλείψει όλα τα απορρίμματα στο έδαφος, το νερό και τον αέρα που αποτελούν απειλή για την υγεία (ευημερία) του πλανήτη, των ανθρώπων, των ζώων και των φυτών.

Οι πολλά υποσχόμενες ακαδημαϊκοί και επιχειρηματίες, φοιτήτριες στο 4^ο έτος του Τμήματος Περιβάλλοντος μας παρέθεσαν αναλυτικά τα πλεονεκτήματα των συσκευασιών τους:

• Συμβάλλουν στην κυκλική οικονομία
• Αξιοποιούν απόβλητα καφέ και ξύλου (ως πρώτη ύλη)
• Είναι ανθεκτικές σε υγρασία και σε υψηλές θερμοκρασίες
• Χαμηλό κόστος παραγωγής
• Χαμηλό ενεργειακό και υδατικό αποτύπωμα
• Βιοδιασπώμενες (κομποστοποιήσιμες)

Η εταιρεία θα δίνει την ευκαιρία σε επιχειρήσεις να ξεκινήσουν την «πράσινη» μετάβασή τους και την αποτελεσματική τελική διαχείριση των συσκευασιών τους.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε ΟΛΗ τη συνέντευξη: