Συνεχή αύξηση της παραγωγής πρόβειου γάλακτος του Βορείου Αιγαίου καταγράφουν τα στατιστικά στοιχεία του ΕΛΓΟ Δήμητρα. Στην πραγματικότητα το συντριπτικά μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής πρόβειου γάλακτος προέρχεται από την Λέσβο και την Λήμνο, ενώ πολύ μικρή είναι η παραγωγή που καταγράφεται στα άλλα νησιά της Περιφέρειας.

Το 2020 η παραγωγή πρόβειου γάλακτος του Βορείου Αιγαίου αντιστοιχούσε στο 6,06% της συνολικής παραγωγής της χώρας. Το 2022 στο Βόρειο Αιγαίο παράχθηκε το 6,55% του πρόβειου γάλακτος της χώρας. Ενώ το πρώτο επτάμηνο του 2023 στο Βόρειο Αιγαίο είχε παραχθεί το 7,43% του πρόβειου γάλακτος της χώρας.

Το 2020 είχαν παραχθεί στο Βόρειο Αιγαίο 41,7 χιλιάδες τόνοι πρόβειου γάλακτος. Από αυτή την ποσότητα στα νησιά του νομού Λέσβου είχαν παραχθεί 41,64 χιλιάδες τόνοι. Το 2022 η παραγωγή πρόβειου γάλακτος στο Βόρειο Αιγαίο είχε φθάσει στους 46,89 χιλιάδες τόνους, εκ των οποίων οι 46,75 χιλιάδες τόνοι είχαν παραχθεί στα νησιά του νομού Λέσβου. Το πρώτο επτάμηνο του 2023, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία, στο Βόρειο Αιγαίο παράχθηκαν 43,30 χιλιάδες τόνοι πρόβειου γάλακτος, στο νομό Λέσβου η παραγωγή είχε ανέλθει στους 43,18 χιλιάδες τόνους.

Τέλος μικρή αυξηση παρουσιάζει ο αριθμός των κτηνοτρόφων του νομού Λέσβου την περίοδο 2020 – 2023. Συγκεκριμένα το 2020 ο ΕΛΓΟ Δήμητρα είχε καταγράψει 2410 κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, το 2023 καταγράφηκαν 2562 κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.

Τα παραπάνω στοιχεία δείχνουν πως η κτηνοτροφία στο νομό Λέσβου αντέχει και παρά τις αντίξοες συνθήκες μέσα στις οποίες καλούνται να λειτουργήσουν οι κτηνοτρόφοι. Η υγειονομική κρίση του κορονοϊού και στην συνέχεια η μεγάλη αύξηση του κόστους των ζωοτροφών αντιμετωπίσθηκαν από τους κτηνοτρόφους με επιτυχία. Η αύξηση της τιμής παραγωγού του πρόβειου γάλακτος το 2021 και το 2022, οπωσδήποτε, έπαιξε σημαντικό ρόλο στην αύξηση της παραγωγής αλλά και στην αύξηση του αριθμού των κτηνοτρόφων.

Ωστόσο η κτηνοτροφία στην νησιωτική Ελλάδα βρίσκεται μπροστά σε ένα κρίσιμο σταυροδρόμι. Η εφαρμογή της νέας ΚΑΠ αναμένεται να οδηγήσει σε μείωση των άμεσως αγροτικών ενισχύσεων που λαμβάνουν οι κτηνοτρόφοι. Κι αυτή η εξέλιξη είναι πολύ πιθανό να οδηγήσει σε αναστροφή την ανοδικής τάσης που κραγράφηκε τα προηγούμενα χρόνια.