× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Ελαιόλαδο: Ανεβαίνουν τιμές και κόστος παραγωγής

Αγοραπωλησίες έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία στα 4,23 ευρώ ανά κιλό

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 2/9/2022

Ελαιόλαδο: Ανεβαίνουν τιμές και κόστος παραγωγής

Στις 18 Αυγούστου εκτιμούσαμε πως η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου θα φθάσει στα 4,00 ευρώ ανά κιλό. Στο ίδιο άρθρο τονίζαμε πως ανεβαίνουν οι τιμές του ελαιολάδου σε όλη την λεκάνη της Μεσογείου. Η χειρότερη ξηρασία των τελευταίων πέντε αιώνων έχει μεγάλες επιπτώσεις και στην παραγωγή ελαιολάδου. Οι εκτιμήσεις για τον όγκο της παραγωγής συνεχώς αναπροσαρμόζονται προς τα κάτω σχεδόν για το σύνολο των ελαιοπαραγωγικών χωρών. Σε αυτή την καταστροφική χρονιά οι Έλληνες ελαιοπαραγωγοί φαίνεται να διασώζονται καθώς αναμένεται μια σχετικά καλή χρονιά.

Θεωρείται βέβαιο πως τη ελαιοκομική περίοδο 2022 - 2023 η παραγωγή ελαιολάδου θα είναι μικρότερη από την κατανάλωση. Οι πιο πρόσφατες εκτιμήσεις αναφέρουν παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου κοντά στους 2,7 εκατ. τόνους. Η δε παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου αναμένεται να κυμανθεί κοντά στους 3,00 εκατ. τόνους. Αν επιβεβαιωθούν οι παραπάνω εκτιμήσεις σημαίνει πως για πρώτη φορά μετά από πολλά χρόνια, το 2023 θα μειωθούν δραστικά τα διαθέσιμα αποθέματα ελαιολάδου.

 

Ωστόσο αυτή την στιγμή δεν γνωρίζουμε ποια θα είναι τα αποθέματα ελαιολάδου στο τέλος του Σεπτεμβρίου, δηλαδή τα αποθέματα του 2022. Τους προηγούμενους μήνες ήρθαν στην δημοσιότητα σειρά στοιχείων που κατέγραφαν μείωση της κατανάλωσης ελαιολάδου. Όμως όλες οι αναλύσεις έδειχναν πως στο τέλος της τρέχουσας περιόδου θα καταγράφονταν σημαντική μείωση των αποθεμάτων.

 

Κατά την άποψη μας η ελαιοκομική σεζόν 2022 - 2023 θα σφραγιστεί από την μεγάλη μείωση της παραγωγής, της κατανάλωσης και των αποθεμάτων. Η μείωση της κατανάλωσης θα έρθει ως συνέπεια της αύξησης των τιμών. Η προτίμηση σε χαμηλής ποιότητας ελαιόλαδα είναι κυρίαρχη τάση στην αγορά. Ωστόσο ο ρυθμός μείωσης της κατανάλωσης δεν είναι τέτοιος που να μπορεί να ανασχέσει την μείωση των αποθεμάτων. Συνεπώς υπάρχουν οι προϋποθέσεις να συνεχιστούν οι ανοδικές τάσεις στις τιμές του ελαιολάδου, τουλάχιστον μέχρι το τέλος της φετινής χρονιάς. Όμως κανείς δεν μπορεί να αποκλείσει τα εμπορικά παιχνίδια προκειμένου να ανασχεθεί η ανοδική τάση των τιμών.

 

Πάνω από τα 4,00 ευρώ το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

 

Σε κάθε περίπτωση οι εξελίξεις δείχνουν πως σύντομα σε Ελλάδα και Ισπανία οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου θα ανεβούν πάνω από τα 4,00 ευρώ ανά κιλό.  Ήδη στην Ισπανία γίνονται αγοραπωλησία έξτρα παρθένου ελαιολάδου στα 4,23 ευρώ ανά κιλό, ενώ οι τιμές του παρθένου ελαιολάδου φθάνουν μέχρι και τα 3,94 ευρώ ανά κιλό. Τέλος για τον βιομηχανικό άσσο η τιμή του χθες Παρασκευή 2 Σεπτεμβρίου βρέθηκε στα 3,8 ευρώ ανά κιλό.

 

 

Τι θα γίνει με το κόστος παραγωγής

 

Η αύξηση των τιμών παραγωγού του ελαιολάδου είναι η μία όψη του νομίσματος. Η άλλη όψη είναι η αύξηση του κόστους παραγωγής. Αιτία είναι η αύξηση των τιμών του ηλεκτρικού ρεύματος, των τιμών των υγρών καυσίμων και των αγροτικών εφοδίων.

 

Το πόσο μεγάλη θα είναι η αύξηση του κόστους παραγωγής δεν το γνωρίζει κανείς ακόμη. Όμως είναι βέβαιο πως θα απορροφήσει ένα μεγάλο μέρος της αύξησης των εσόδων των ελαιοπαραγωγών.

 

Στις 16 Αυγούστου αναλύσαμε τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής που έδειχναν αύξηση στο κόστος παραγωγής κατά 28%.

 

Μεγάλο πρόβλημα για τους Έλληνες ελαιοπαραγωγούς θα αποτελέσουν τα προβλήματα στην πληρωμή των αγροτικών επιδοτήσεων. Διότι την στιγμή που θα χρειάζονται ρευστότητα για να πληρώσουν εργάτες και ελαιοτριβεία δεν θα έχουν το ζεστό χρήμα των επιδοτήσεων.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΛΛΑΔΑ

Τροποποίηση στα δρομολόγια του Blue Star Myconos

Το πλοίο θα επιστρέψει στα τακτικά του δρομολόγια από την Τρίτη 31 Ιανουαρίου το βράδυ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Ψηφιακή σφραγίδα στα Ελληνικά ΠΟΠ κρασιά

Ετικέτες με πολλές πληροφορίες για τους οινόφιλους στα ΠΟΠ κρασιά
ΑΓΟΡΑ

Στο μικροσκόπιο, ψηφιακή κάρτα εργασίας, ψηφιακό ωράριο και ηλεκτρνικά βιβλία

Ολοκληρώθηκαν με επιτυχία τα ενημερωτικά σεμινάρια για τις επιχειρήσεις του Επιμελητηρίου Λέσβου σε Λέσβο και Λήμνο
ΑΓΟΡΑ

Γενική Συνέλευση για τον Εμπορικό Σύλλογο Μυτιλήνης

Την Τετάρτη 15 Φεβρουαρίου στις 5.30 το απόγευμα στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Λέσβου
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

«Τρέχει και δεν φτάνει» η Περιφερειακή Αρχή Μουτζούρη

Διαταγή πληρωμή από την εκκαθαρίστρια εταιρεία της Συνεταιριστικής Τράπεζας Λέσβου Λήμνου που διεκδικεί να εισπράξει 327.085,36 ευρώ από τα δάνεια της ΑΕΝΑΛ και της Lesvoshop A.E.
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Χαμηλές πτήσεις για τον λιανεμπόριο στο βόρειο Αιγαίο

Μόλις 4,8% ο ρυθμός αύξησης τον Νοέμβριο του 2022 σε σχέση με τον Νοέμβριο του 2021
ΑΓΡΟΤΕΣ

Αδέσποτα βόδια στον Πολιχνίτο, καταστρέφουν χωράφια και περιουσίες

Απίστευτη καταγγελία από κτηνοτρόφους της περιοχής, οι οποίοι ειναι σε απόγνωση και ζητούν την παρέμβαση των αρχών. Όπως λένε υπάρχει σοβαρός κίνδυνος ατυχήματος καθώς τα ζώα είναι ανεξέλεγκτα και έχουν αγριέψει
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Απαγορευτικά και αλλαγές δρομολογίων στα πλοία

Τροποποιούνται τα δρομολόγια λόγω καιρικών συνθηκών
ΕΛΛΑΔΑ

Ολοταχώς για ανανέωση του ακτοπλοϊκού στόλου

Με δημόσιο χρήμα θα γίνει η κατασκευή νέων πλοίων σύμφωνα με τα όσα ανακοίνωσε ο υπουργός Ναυτιλίας Γιάννης Πλακιωτάκης
ΕΡΓΑΣΙΑ

Τρείς θέσεις στην Εφορεία Αρχαιοτήτων Λέσβου

Μέχρι τις 4 Φεβρουαρίου η υποβολή των αιτήσεων
ΕΡΓΑΣΙΑ

Σε ετήσια ακινησία το Aqua Blue

To Super Star θα εκτελεί τα δρομολόγια στην γραμμή Λαύριο – Άγιος Ευστράτιος – Λήμνος – Καβάλα