Με την παραλαβή βιολογικών σταφυλιών μοσχάτου Αλεξανδρείας αρχίζει τις παραλαβές σταφυλιών ον Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Λήμνου «Η Ένωσης» Οι ημέρες παραλαβής αυτών θα είναι τέσσερις, δηλαδή θα παραλαμβάνονται από  26 - 29  Αυγούστου 2022. Η παραλαβή των σταφυλιών στο Οινοποιείο θα γίνεται από 07.00 έως τις 15.00 για όλες τις ημέρες παραλαβής.

 

Στα λοιπά ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια θα παραλαμβάνονται μόνο στις 29 Αυγούστου. Σε περίπτωση που ορισμένα ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια δεν έχουν φτάσει στον κατάλληλο βαθμό ωρίμανσης μέχρι την εν λόγω ημερομηνία, η παραλαβή τους θα γίνει μαζί με τα ερυθρά σταφύλια ποικιλίας Λημνιό, σε νέα ημερομηνία που θα ανακοινωθεί αργότερα από το Συνεταιρισμό

 

Από 1 - 14 Σεπτεμβρίου θα γίνεται η παραλαβή των συμβατικών σταφυλιών μοσχάτου Αλεξανδρείας

 

Όπως κάθε χρόνο, τελευταία θα παραληφθούν τα ερυθρά σταφύλια ποικιλίας Λημνιό για τα οποία θα υπάρξει νέα ανακοίνωση κατά τη διάρκεια του τρυγητού για την ακριβή ημερομηνία παραλαβής τους.  

 

Η παραλαβή όλων των σταφυλιών θα γίνεται αποκλειστικά με τελάρα και θα πρέπει τα σταφύλια να προσκομίζονται φρέσκα στο Οινοποιείο.

Με απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου τα σταφύλια που θα παραδίδονται και δε θα ξεπερνούν τα 11,0 baume (μπωμέ), θα τιμολογούνται στη κατηγορία Β’ Ποιότητας. Η κλίμακα baume μετρά την πυκνότητα των υγρών, με βάση τους βαθμούς baume που έχουν τα κρασοστάφυλα θα προκύψει και ο αλκοολικός τίτλος του κρασιού που θα παραχθεί. Όσοι περισσότερους βαθμούς baume έχουν τα σταφύλλια τόσο υψηλότερος θα είναι ο αλκοολικός τίτλος του κρασιού που θα παραχθεί.

 
 

Παραλαβή σταφυλιών με ραντεβού

 



Προς διευκόλυνση των μελών του Αγροτικού Συνεταιρισμού, θα εφαρμοστεί  η μέθοδος παράδοσης με προκαθορισμένο ραντεβού του παραγωγού.

Για το λόγο αυτό θα λειτουργεί γραμμή επικοινωνίας με το οινοποιείο της οργάνωσης, και καθορισμένο υπάλληλο, για τον ορισμό της ημέρας παράδοσης των σταφυλιών του κάθε παραγωγού.

 

Ο αριθμός του τηλεφώνου θα είναι 698 34 06 149 και θα είναι ενεργός από τις 7:00 - 15:00 και από τις 17:00 - 19:00 όλες τις ημέρες της εβδομάδας.

 

Τα μέλη του Συνεταιρισμού,  κατά τη προσέλευση τους στο σημείο ζύγισης των σταφυλιών θα πρέπει να επιδεικνύουν τη κάρτα μέλους, καθώς αυτή αποτελεί και το μόνο αποδεικτικό της ιδιότητας τους. Όσα μέλη μέχρι και σήμερα δεν έχουν παραλάβει τη κάρτα μέλους θα πρέπει άμεσα να προσέλθουν στα γραφεία της οργάνωσης προκειμένου να τη παραλάβουν. Τονίζεται ότι δεν θα παραληφθούν σταφύλια από παραγωγούς μη μέλη του Συνεταιρισμού και από παραγωγούς που δεν φέρουν τη κάρτα μέλους.