× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Έθνικ γεύσεις στο ΝΑΝ

Στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Προσφύγων

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 20/6/2019

Έθνικ γεύσεις στο ΝΑΝ
UNHCR/Anthi Pazianou

Δεν υπάρχει περίπτωση να αποκαλύψει ο Hafiz Abdul Waris από τη Λαχόρη του Πακιστάν τα μυστικά για το πιο νόστιμο κοτόπουλο korma!

Mέλος της ομάδας του NAN, restaurant στη Μυτιλήνη, του πρώτου εστιατορίου όπου εργάζονται πρόσφυγες και ντόπιοι μαζί, έδειξε πρώτη φορά τις μαγειρικές του δεξιότητες στο Lesvos Solidarity - Pikpa, όπου φιλοξενούνταν μέχρι να νοικιάσει το δικό του σπίτι με συμπατριώτη του. Στο ΠΙΚΠΑ «μαγειρεύτηκε» και η συνταγή του ΝΑΝ: «ένας χώρος για να κάτσουμε γύρω από ένα τραπέζι, να φάμε και να συζητήσουμε, να μάθουμε ο ένας τον άλλον καλύτερα», όπως λέει και η Λένα Αλτίνογλου, μία από τις ιδιοκτήτριες της Αστικής Μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας που δημιούργησε το «ΝΑΝ», που σημαίνει ψωμί σε πολλές γλώσσες.

Ο Abdul δε θέλει να φύγει από τη Λέσβο, του αρέσει να μαγειρεύει, μαγείρεψε και για το περσινό φεστιβάλ μαγειρικής και θα μαγειρεύει σερί για το φετινό φεστιβάλ Στην Kουζίνα με τους Πρόσφυγες - Cooking #WithRefugees, από την Πέμπτη έως και την Κυριακή. Μόνο ένα πράγμα μπορεί μετά βεβαιότητας να μοιραστεί για τις σπεσιαλιτέ του: «Το μυστικό είναι στα μπαχαρικά!»

[ΠΗΓΗ]
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

«Ένα φρικιαστικό έγκλημα»

Ανακοίνωση της Τομεακής Επιτροπής Λέσβου του Κ.Κ.Ε.
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Αναμένεται το πόρισμα του Ιατροδικαστή για το θάνατο του βρέφους στη Μόρια

Επιβεβαιώθηκε το περιστατικό από τη Διοίκηση του ΚΥΤ
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

«9 μηνών βρέφος πέθανε στη Μόρια από αφυδάτωση»

Καταγγελία σοκ από τους Γιατρούς χωρίς Σύνορα
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Επίσκεψη προέδρου Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας στη Μόρια

Προσπάθεια για κάλυψη των υγειονομικών κενών
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Έκαναν εκλογές, έφτιαξαν πανό, έμαθαν για τη Δημοκρατία!

Εξαιρετική η γνωριμία του 14ου Νηπιαγωγείου Μυτιλήνης με την εξέγερση του Πολυτεχνείου
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Η Ένωση Συντακτών σε Μυτιλήνη, Χίο και Κρήτη

Αλλεπάλληλες συναντήσεις με εκπροσώπους της Τοπικής Αυτοδιοίκησης και Προέδρους Επιμελητηρίων για τη στελέχωση των Γραφείων Τύπου με επαγγελματίες δημοσιογράφους
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Eκλογές στην Ένωση Ιδιωτικών Υπαλλήλων Λέσβου

Από την Τρίτη 19 έως την Παρασκευή 29 Νοεμβρίου
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Μεγάλη προβολή της Λέσβου στη Βαρσοβία!

Στο 1o Greek Alternative Tourism Workshop, που πραγματοποιήθηκε στην Πολωνία, συμμετείχε το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου
ΙΣΤΟΡΙΕΣ

Συγκινητική εκδήλωση για το Πολυτεχνείο

Τραγούδια, απαγγελίες, δρώμενα και μαρτυρίες στην εκδήλωση που διοργάνωσαν οι Διευθύνσεις Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Αναφορά στην Εισαγγελία για την παράνομη λειτουργία του ΚΥΤ Μόριας

Άμεση παύση ζητά ο Μ. Μπάκας καταλογίζοντας ευθύνες σε Δήμο Μυτιλήνης, Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου και αρμόδια υπουργεία
ΑΤΖΕΝΤΑ

Αλληλεγγύη μετά μουσικής!

Ένας χρόνος «Κανένας Μόνος», γιορτή προσφοράς στη συναυλία των Χαϊνηδων
ΔΡΑΣΕΙΣ

Σχεδιασμός του ΕΣΠΑ 2021‑2027 από τη Γενική Γραμματεία Αιγαίου

Πραγματοποίηση ενημερωτικού εργαστηρίου στον Πειραιά