× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA
Ακούστε ζωντανά το ραδιόφωνο ΣΤΟ ΝΗΣΙ στους 99 fm

Έθνικ γεύσεις στο ΝΑΝ

Στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Προσφύγων

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 20/6/2019

Έθνικ γεύσεις στο ΝΑΝ
UNHCR/Anthi Pazianou

Δεν υπάρχει περίπτωση να αποκαλύψει ο Hafiz Abdul Waris από τη Λαχόρη του Πακιστάν τα μυστικά για το πιο νόστιμο κοτόπουλο korma!

Mέλος της ομάδας του NAN, restaurant στη Μυτιλήνη, του πρώτου εστιατορίου όπου εργάζονται πρόσφυγες και ντόπιοι μαζί, έδειξε πρώτη φορά τις μαγειρικές του δεξιότητες στο Lesvos Solidarity - Pikpa, όπου φιλοξενούνταν μέχρι να νοικιάσει το δικό του σπίτι με συμπατριώτη του. Στο ΠΙΚΠΑ «μαγειρεύτηκε» και η συνταγή του ΝΑΝ: «ένας χώρος για να κάτσουμε γύρω από ένα τραπέζι, να φάμε και να συζητήσουμε, να μάθουμε ο ένας τον άλλον καλύτερα», όπως λέει και η Λένα Αλτίνογλου, μία από τις ιδιοκτήτριες της Αστικής Μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας που δημιούργησε το «ΝΑΝ», που σημαίνει ψωμί σε πολλές γλώσσες.

Ο Abdul δε θέλει να φύγει από τη Λέσβο, του αρέσει να μαγειρεύει, μαγείρεψε και για το περσινό φεστιβάλ μαγειρικής και θα μαγειρεύει σερί για το φετινό φεστιβάλ Στην Kουζίνα με τους Πρόσφυγες - Cooking #WithRefugees, από την Πέμπτη έως και την Κυριακή. Μόνο ένα πράγμα μπορεί μετά βεβαιότητας να μοιραστεί για τις σπεσιαλιτέ του: «Το μυστικό είναι στα μπαχαρικά!»

[ΠΗΓΗ]
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΔΡΑΣΕΙΣ

Mε επιτυχία το Περιφερειακό Πρωτάθλημα Μπριτζ

Διοργανώθηκε από το Σύλλογο Λέσβου Αγωνιστικού Μπρίτζ (Σ.Λ.Α.Μ)
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Στρατηγός για πάντα…

Αποστρατεύεται η πρώτη γυναίκα Στρατηγός της Ελληνικής Αστυνομίας Γενική Επιθεωρήτρια αλλοδαπών και προστασίας συνόρων Ζαχαρούλα Τσιριγώτη
ΘΡΑΣΟΣ ΑΒΡΑΑΜ
ΔΡΑΣΕΙΣ

Ερεσός γλυκιά... σαν Καραμέλα!

Στο 3ο Lesvos Food Fest
ΔΡΑΣΕΙΣ

8 πρωταθλητές της ζωής από τη Λέσβο

Συμμετείχαν στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Στίβου Α.με.Α.
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Στη «φάκα» 36χρονος για κατοχή και καλλιέργεια ναρκωτικών

Κατασχέθηκαν 9 δενδρύλλια κάνναβης
ΔΡΑΣΕΙΣ

Εγκαινιάστηκε στη Σητεία η έκθεση του Μουσείου Σιγρίου

Μνήμες Γαίας:Παγκόσμια Γεωπάρκα UNESCO Eλλάδας-Κύπρου
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

«Εμείς ενημερώσαμε για τα πλαστά πτυχία»

Αποκλειστικές πληροφορίες του «Ν» από το περιβάλλον του Φροντιστηρίου που κατηγορείται για τη βιομηχανία πτυχίων- μαϊμού
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

«Να σταματήσει τώρα το αίσχος των αναγκαστικών μετακινήσεων γιατρών»

Παρέμβαση της Ένωσης Ιατρών Ε.Σ.Υ. Νομού Λέσβου
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Καλλιεργούσε χασισόδεντρα στα Λουτρά

Σε αποθήκη βρέθηκε το «θερμοκήπιο» 49χρονου
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Εκτιμήσεις για 100 και πλέον πλαστά πτυχία!

«Μπορεί και περισσότερα» λένε οι εμπλεκόμενοι με την υπόθεση αναφορικά με τη «βιομηχανία» παραγωγής πτυχίων μαϊμού σε φροντιστήριο με υπολογιστές και ξένες γλώσσες- «Καμία σχέση με τη Σχολή Πλάτωνος»
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΔΡΑΣΕΙΣ

Ξεκίνησε η δωρεάν διανομή τροφίμων

«Έχει εξασφαλιστεί η χρηματοδότηση των προγραμμάτων αντιμετώπισης της φτώχειας» λέει η αντιδήμαρχος Κοινωνικής Μέριμνας, Αναστασία Αντωνέλλη, ώστε να μην ανησυχούν οι ωφελούμενοι
ΔΙΚΑΙΟΣΥΝΗ

Επόμενο επεισόδιο στο σήριαλ στις 23 Σεπτεμβρίου

Ολοκληρώθηκε χθες η εξέταση μαρτύρων υπεράσπισης στο σκάνδαλο της Συνεταιριστικής Τράπεζας Λέσβου και Λήμνου