× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Οι Έλληνες τυποποιητές σνομπάρουν το διαγωνισμό Mario Solinas

Μόλις δύο Ελληνικές συμμετοχές στο σημαντικότερο διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 23/4/2022

Οι Έλληνες τυποποιητές σνομπάρουν το διαγωνισμό Mario Solinas
' χρόνος ανάγνωσης

120 ελαιόλαδα συμμετείχαν στον διαγωνισμό Mario Solinas Quality Award 2022 του Διεθνούς Συμβουλίου Ελιάς, σύμφωνα με την σχετική ανακοίνωση του Συμβουλίου που δόθηκε στη δημοσιότητα στις 20 Απριλίου. Στο διαγωνισμό συμμετείχαν 1 ελαιόλαδο από την Αργεντινή, 4 από την Κίνα, 1 από την Κροατία, 2 από την Γαλλιά, 2 από την Ελλάδα, 4 από την Ιταλία, 1 από το Μαρόκο, 19 από την Πορτογαλία, 68 από την Ισπανία, 15 από την Τυνησια και 3 από την Τουρκία. Οι συμμετοχές υποβλήθηκαν από μεμονωμένους παραγωγούς, ενώσεις παραγωγών και συσκευαστές.

Τα τελευταία χρόνια έχουν μειωθεί κατά πολύ οι Ελληνικές συμμετοχές στο διαγωνισμό, παρότι στο παρελθόν τα Ελληνικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα από την Λέσβο, την Κρήτη, την Πελοπόννησο και άλλες περιοχές της χώρας είχαν πετύχει να αποσπάσουν μεγάλο αριθμό βραβείων.

Στο φετινό διαγωνισμό κανένα Ελληνικό ελαιόλαδο δεν απέσπασε βραβείο, ούτε ήταν μεταξύ των φιναλίστ του διαγωνισμού σε καμία από τις κατηγορίες του.


Ο διαγωνισμός


Σύμφωνα με τους κανόνες του διαγωνισμού του Νοεμβρίου 2021, μόνο τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από παραγωγούς μεγάλης κλίμακας (παρτίδα μεγαλύτερη ή ίση με 4.000 λίτρα) ταξινομήθηκαν σύμφωνα με τη διάμεση τιμή και τον τύπο της φρουτώδους ποιότητας.


Οι συμμετοχές ταξινομήθηκαν σε μία από τις ακόλουθες κατηγορίες: πράσινη έντονα φρουτώδες γεύση, πράσινη μέτρια φρουτώδες γεύση, πράσινη απαλή φρουτώδες γεύση, ώριμη καρποφορία, μικροί παραγωγοί, συσκευασία, ελαιόλαδα νοτίου ημισφαιρίου. Οι μικροί παραγωγοί και οι παραγωγοί του νοτίου ημισφαιρίου είχαν την υποχρέωση να δεσμεύσουν ποσότητες μεγαλύτερη ή ίσες με 1.000 λίτρα.


Μια ομάδα επιτροπών δοκιμαστών αναγνωρισμένων από το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς επέλεξε τα έξι έλαια με τις υψηλότερες βαθμολογίες σε κάθε κατηγορία.
Οι επικεφαλής αυτών των επιτροπών, που αποτέλεσαν τη διεθνή επιτροπή του φετινού διαγωνισμού, επέλεξαν τους νικητές σε κάθε κατηγορία σύμφωνα με τους κανόνες του διαγωνισμού. Χρησιμοποίησαν ένα φύλλο αξιολόγησης για να βαθμολογήσουν με 100 βαθμούς τις οσφρητικές, γευστικές και αναστοχαστικές αισθήσεις, καθώς και την αρμονία, την πολυπλοκότητα και την ανθεκτικότητα κάθε ελαιολάδου. Πρότειναν επίσης στην Εκτελεστική Γραμματεία το δεύτερο και το τρίτο βραβείο για κάθε κατηγορία.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΑΓΟΡΑ

Το Φυλλάδιο Lidl έχει βγει

Υψηλή ποιότητα, μοναδική φρεσκάδα και πάντα χαμηλές τιμές!
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΑΓΡΟΤΕΣ

Μεγάλο στοίχημα η τυποποίηση και νέος συνεταιρισμός γυναικών για την Αντισσα

Η Βάγια Καρίνου πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού της περιοχής, μιλά για την προσπάθεια των τριών τελευταίων χρόνων να σταθεί στα πόδια του το εγχείρημα κάτω από περίπλοκες συνθήκες και προκλήσεις
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

600 Αμερικανοί τουρίστες στη Μυτιλήνη

Με το κρουαζιερόπλοιο Explora που ήρθε την Κυριακή 27 Ιουλίου, στο λιμάνι της Μυτιλήνης
ΑΓΡΟΤΕΣ

Συζήτηση στη βουλή για την ευλογιά των προβάτων

Μετά από επίκαιρη ερώτηση του ΚΚΕ και του βουλευτή Γιάννη Δελή
ΑΓΡΟΤΕΣ

Κρούσματα ευλογιάς των προβάτων στις Σέρρες

Ασταμάτητη συνεχίζει η εξέλιξη της επιζωοτίας στην ηπειρωτική Ελλάδα
ΚΟΣΜΟΣ

Μεγάλες ζημιές στην αγροτική παραγωγή της Ισπανίας από χαλαζοπτώσεις

Αυξημένες αποζημιώσεις κατά 7% για τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους της χώρας.
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Λέσβος και Σάμος μέτρησαν μείωση των αφίξεων

Μυτιλήνη, Σάμος, Σαντορίνη και Κάρπαθος είδαν στο τέλος του Ιουνίου μείωση των διεθνών αφίξεων στα αεροδρόμια τους
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΚΟΣΜΟΣ

Σε ανοδική τροχιά οι τιμές του ελαιολάδου στην Τουρκία

Νέα δεδομένα δημιουργούν στην αγορά οι άδειες δεξαμενές της Ιταλίας
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Δεν έδεσε στο Καρλόβασι το «Διαγόρας»

Αιτία οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες που επικρατούσαν στο λιμάνι
ΕΛΛΑΔΑ

Μικρό το ενδιαφέρον για εξαγορά καταπατημένων εκτάσεων του Δημοσίου

Το τίμημα της εξαγοράς υπολογίζεται βάσει των αντικειμενικών αξιών, με δυνατότητα εξόφλησης είτε εφάπαξ με έκπτωση 10%, είτε σε έως 60 άτοκες μηνιαίες δόσεις, με ελάχιστη δόση τα 100 ευρώ
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Aκόμη ένας δύσκολος Αύγουστος για τις μεταφορές του Βορείου Αιγαίου

Μόλις δύο δρομολόγιο πλοίου Ro – Ro θα πραγματοποιηθούν κατά την διάρκεια του μήνα προς Χίο και Λέσβο
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Καταβλήθηκαν 28 εκατ. ευρώ σε 23.415 δικαιούχους

Πληρωμή υπολοίπων αγροπεριβαλλοντικών μέτρων του 2024