Ένα νέο πολιτιστικό και γαστρονομικό φεστιβάλ, σε συνεργασία με τον Μητροπολιτικό Δήμο Σμύρνης, βρίσκεται προ των πυλών και αναμένεται να αναδείξει τους ισχυρούς δεσμούς και τα κοινά στοιχεία που ενώνουν τις δύο πλευρές του Αιγαίου.

Μιλώντας στο «Ν» ο εισηγητής του θέματος στο Δημοτικό Συμβούλιο Μυτιλήνης και αντιδήμαρχος Τουρισμού και Επιχειρηματικότητας, Νίκος Γιαννάκας, τόνισε ότι από πέρσι ο Δήμος είχε ξεκινήσει συναντήσεις στη Σμύρνη με στόχο την ανάδειξη κοινών σημείων συνεργασίας, με τη γαστρονομία και τον πολιτισμό να ξεχωρίζουν ως βασικοί πυλώνες.

«Πρέπει πρώτα να συζητηθεί το θέμα στο Δημοτικό Συμβούλιο της Δευτέρας 15 Σεπτεμβρίου, ωστόσο αυτό που φαίνεται ότι θα γίνει σίγουρα είναι η συμμετοχή μαγείρων και σεφ από την Τουρκία και την Ελλάδα, με καταγωγή από τη Λέσβο, που θα μαγειρέψουν μαζί συνταγές αναδεικνύοντας τη συνεργασία και τα κοινά μας στοιχεία», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Γιαννάκας.

Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί φέτος στη Μυτιλήνη στα  τέλη Σεπτεμβρίου, ενώ το 2026 η σκυτάλη θα περάσει στη Σμύρνη, δίνοντας συνέχεια σε μια πρωτοβουλία που φιλοδοξεί να αποτελέσει θεσμό πολιτιστικής και γαστρονομικής ανταλλαγής στην ευρύτερη περιοχή του Αιγαίου.