Οι τιμές των αρνιών στην Ισπανία
Ανοδική τάση λόγω εξαγωγών. Δείτε εδώ τις τιμές χονδρικής στην Αθήνα
Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 10/12/2024

Από 6,25 ως 7,08 ευρώ ανά κιλό διαμορφώνονται οι τιμές χονδρικής των αρνιών με βάρος 12 κιλά στην Ισπανία, όπως αναφέρει η ιστοσελίδα agropopular. Η τιμή αυτή είναι αυξημένη κατά 19,44% σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή τιμή.
Η ίδια ιστοσελίδα σημειώνει πως υπάρχει μεγάλη ζήτηση για αρνιά μεγάλου βάρους. Το βασικό στοιχείο που κρατά σε υψηλά επίπεδα τις τιμές του αρνίσιου κρέατος στην χώρας, εκτιμά ο αρθρογράφος είναι οι εξαγωγές σε τρίτες χώρες.
Να σημειωθεί πως στην Ισπανία, όπως και στις περισσότερες Ευρωπαϊκές χώρες, οι τιμές του αρνίσιου κρέατος διαφοροποιούνται ανάλογα με το βάρος τους αλλά και με το αν είναι αρνιά γάλακτος η χόρτου. Δηλαδή αν το ζώο πριν την σφαγή τρέφονταν μόνο με γάλα ή αν είχε αρχίσει την βόσκηση.
Στην Κεντρική Αγορά της Αθήνας, στις 6 Δεκεμβρίου, οι τιμές χονδρικής για τα αρνιά κυμαίνονταν από 6,00 ως 8,60 ευρώ ανά κιλό με την επικρατούσα να διαμορφώνεται στα 8,20 ευρώ. Οι αντίστοιχες χονδρικές τιμές για τα κατσίκια ήταν από 6,50 ως 9,00 ευρώ ανά κιλό, με την επικρατούσα να διαμορφώνεται στα 8,50 ευρώ ανά κιλό.