Στην Παλιά αγορά της Καλλονής, ανάμεσα στα παλιά ψαράδικα και στο τοπικό βιβλιοπωλείο, ανακαλύψαμε έναν θησαυρό!  το παραδοσιακό Παντοπωλείο- ντελικατέσεν.«Το Κουκί και το Ρεβύθι».

Η ιδιοκτήτρια του κ. Λένα Χατζηκωνσταντίνου άνοιξε τις πόρτες του καταστήματος το 2022 και δημιούργησε ένα  χώρο  που μοιάζει βγαλμένος από παραμύθι! Η αγάπη της για τα αρώματα και τις γεύσεις των μπαχαρικών και οι μνήμες που ξυπνάνε από τα παιδικά της  χρόνια οδήγησαν να βρεί  μπαχαρικά, αρωματικά και βότανα από την Λέσβο και από κάθε γωνιά της γης και να τα φέρει στο τραπέζι μας.

Ανοίγεις την πόρτα και σε πλημμυρίζουν αρώματα και μυρωδίες . Ξεχωρίζει το κάρδαμο και κανέλα, Μια γωνιά με μοναδικούς γευστικούς θησαυρούς, αληθινά ελληνικά προϊόντα, ποικιλία που πίσω της κρύβει ενδελεχή έρευνα και ψάξιμο προσφέροντας μπαχαρικά, βότανα, τσάι, βούτυρα καρπών, ξηρούς καρπούς, τοπικά προϊόντα και γλυκά του κουταλιού. Χειροποίητα ζυμαρικά, σάλτσες, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, όσπρια, είναι μόνο μερικά από τα πολλά προϊόντα του.

Συνεργάζεται με εκλεκτές τοπικές επιχειρήσεις όπως την εταιρεία Στάλα με τους φυσικούς χυμούς, την Apis fabrica  με τα φυσικά καλλύντικά, την Filia rose με το πετιμέζι και το ξύδι από τριαντάφυλλο και την  Bio Αρώνια από το Λεπέτυμνο, και διάφορους γυναικείους συναιτερισμους του νησιού.

Αποτελεί την  ιδανική επιλογή για το πρωινό σας η το κολατσιό των παιδιών σας με ολόφρεσκα και φρεσκοψημένα αρτοποιήματα  και τυροπιτοειδή. Επιπλέον σε συνεργασία με τη διατροφολόγο Τρυγώνη Παναγιώτα προσφέρει 4 υγιεινά και νόστιμα γεύματα συνοδευόμενα από διατροφική ανάλυση .Τα υγιεινά αυτά γεύματα αποτελούν την ιδανική επιλογή για όποιον θέλει να τρέφεται σωστά και θρεπτικά.

Για τις εορταστικές αυτές ημέρες των Χριστουγέννων αναλαμβάνει να σας βγάλει ασπροπρόσωπους με τα Χριστουγεννιάτικα καλάθια και τις συνθέσεις του. Οι επιλογές από τα ράφια πολλές και πρωτότυπες από σετ με μπαχαρικά, κρασιά και τοπικά προϊόντα συνεταιρισμών ακόμα και πιατέλες με γλυκά κεράσματα. Λαχταριστά σοκολατάκια, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, τα περίφημα σοκολατένια βύσσινα και μια μεγάλη γκάμα από κουλουράκια και διάφορα συνοδευτικά για το καφέ και το τσάι σας.

Στο πίσω μέρος θα βρείτε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο για να απολαύσετε τον καφέ σας. Διατίθεται και για τις κοινωνικές σας εκδηλώσεις (καφέ, πάρτυ ενηλίκων και παιδιών...) 

Αν αυτά δεν σας πείθουν, τον Δεκέμβριο θα διεξαχθούν δύο workshops για ενήλικες που σίγουρα θα σας προσελκύσουν:

Κυριακή 1/12: Painting workshop «Φτιάξε το δικό σου γούρι»

Κυριακή 8/12: Jewelry workshop «Φτιάξε το δικό σου Χριστουγεννιάτικο κόσμημα» με την υποστήριξη των γλυκύτατων «geortina».

Για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα , για όλα τα προϊόντα του καταστήματος και τις εκδηλώσεις, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε το Κουκί και το Ρεβύθι στα social.

https://www.facebook.com/tokoukikaitorevithikalloni

https://www.instagram.com/to_kouki_kai_to_revithi_kallon?igsh=MTJqeXB1ZGU2dXFrcw==

Σας περιμένουμε καθημερινά ανοιχτά τα πρωινά Δευτέρα εώς Σάββατο από τις 7 μέχρι τις 2.30.

Και αν μας επισκεφτείτε το απόγευμα της Παρασκευής του Σαββάτου ή της Κυριακής, μπορείτε να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι σας με χειροποίητα γλυκά της Λένας, φτιαγμένα με αγάπη.