Με τέσσερα περίπτερα και 50 επιχειρήσεις η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου
Στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών «Food & Drinks by Detrop 2024» στη Θεσσαλονίκη
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 14/11/2024
Η συμμετοχή της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών "Food & Drinks by Detrop 2024" στη Θεσσαλονίκη (1-3 Νοεμβρίου 2024) σημείωσε μεγάλη επιτυχία, προσελκύοντας πλήθος επισκεπτών και αναδεικνύοντας την ποιότητα των τοπικών προϊόντων.
Στη φετινή έκθεση, που παραδοσιακά αποτελεί τη μεγαλύτερη του είδους στη Βόρεια Ελλάδα, η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου συμμετείχε με τέσσερα περίπτερα συνολικού εμβαδού 88 τ.μ., προβάλλοντας προϊόντα 50 επιχειρήσεων από τα νησιά της περιοχής.
Ο περιφερειάρχης Κώστας Μουτζούρης εξέφρασε την ικανοποίησή του για την επιτυχημένη παρουσία των νησιών και συνεχάρη τους συμμετέχοντες. Στην έκθεση, που φέτος αναδείκνυε τα delicatessen τρόφιμα, τα ελαιοκομικά προϊόντα και τα ποτά, συμμετείχαν Έλληνες και διεθνείς αγοραστές και επαγγελματίες από όλη τη Βόρεια Ελλάδα και το εξωτερικό.
Η παρουσία της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου περιλάμβανε:
Το περίπτερο “Drinks” (27 τ.μ.), με οινοποιεία και ποτοποιίες από τα νησιά.
Το “Golden Olive Expo” (9 τ.μ.), με προϊόντα ελιάς και ελαιολάδου.
Το “General Food” (32 τ.μ.), με τοπικά τρόφιμα.
Χώρο για τα προϊόντα μικρών επιχειρήσεων και μεμονωμένων παραγωγών (20 τ.μ.).
Οι εκπρόσωποι της Περιφέρειας, μαζί με εθελοντές από τα νησιά, διοργάνωσαν γευσιγνωσίες και καταγράφονταν τις εκφρασμένες προτιμήσεις των επισκεπτών, ενώ η chef Βιβή Σουλίου από τη Λέσβο πραγματοποίησε ζωντανές μαγειρικές επιδείξεις. Επίσης, στα ειδικά σαλόνια της έκθεσης, οι επιχειρήσεις του Βορείου Αιγαίου παρουσίασαν τα προϊόντα τους, αξιοποιώντας τις επαγγελματικές κατευθύνσεις των project managers Σύλβιας Κουμεντάκη και Νανάς Ζυγούρα από τη διοργανώτρια εταιρεία “Chef Stories”.
Η συμμετοχή της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών "Food & Drinks by Detrop 2024" στη Θεσσαλονίκη (1-3 Νοεμβρίου 2024) σημείωσε μεγάλη επιτυχία, προσελκύοντας πλήθος επισκεπτών και αναδεικνύοντας την ποιότητα των τοπικών προϊόντων. Στη φετινή έκθεση, που παραδοσιακά αποτελεί τη μεγαλύτερη του είδους στη Βόρεια Ελλάδα, η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου συμμετείχε με τέσσερα περίπτερα συνολικού εμβαδού 88 τ.μ., προβάλλοντας προϊόντα 50 επιχειρήσεων από τα νησιά της περιοχής.
Ο περιφερειάρχης Κωνσταντίνος Μουτζούρης εξέφρασε την ικανοποίησή του για την επιτυχημένη παρουσία των νησιών και συνεχάρη τους συμμετέχοντες. Στην έκθεση, που φέτος αναδείκνυε τα delicatessen τρόφιμα, τα ελαιοκομικά προϊόντα και τα ποτά, συμμετείχαν Έλληνες και διεθνείς αγοραστές και επαγγελματίες από όλη τη Βόρεια Ελλάδα και το εξωτερικό.
Η παρουσία της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου περιλάμβανε:
Το περίπτερο “Drinks” (27 τ.μ.), με οινοποιεία και ποτοποιίες από τα νησιά.
Το “Golden Olive Expo” (9 τ.μ.), με προϊόντα ελιάς και ελαιολάδου.
Το “General Food” (32 τ.μ.), με τοπικά τρόφιμα.
Χώρο για τα προϊόντα μικρών επιχειρήσεων και μεμονωμένων παραγωγών (20 τ.μ.).
Οι εκπρόσωποι της Περιφέρειας, μαζί με εθελοντές από τα νησιά, διοργάνωσαν γευσιγνωσίες και καταγράφονταν τις εκφρασμένες προτιμήσεις των επισκεπτών, ενώ η chef Βιβή Σουλίου από τη Λέσβο πραγματοποίησε ζωντανές μαγειρικές επιδείξεις. Επίσης, στα ειδικά σαλόνια της έκθεσης, οι επιχειρήσεις του Βορείου Αιγαίου παρουσίασαν τα προϊόντα τους, αξιοποιώντας τις επαγγελματικές κατευθύνσεις των project managers Σύλβιας Κουμεντάκη και Νανάς Ζυγούρα από τη διοργανώτρια εταιρεία “Chef Stories”.
Στο πλαίσιο του διεθνούς διαγωνισμού που διοργάνωσε η HELEXPO, δύο εταιρείες του Βορείου Αιγαίου διακρίθηκαν με χάλκινα βραβεία για το ελαιόλαδό τους στις κατηγορίες "Π.Ο.Π. – Π.Γ.Ε." και "Βιολογικά". Επίσης, το εστιατόριο "Κυρ Στέφανος" και το επισκέψιμο ελαιοτριβείο "Protoulis & Co" από τη Λέσβο απέσπασαν διακρίσεις στους νέους διαγωνισμούς "EVOO in gastronomy" και "EVOO in tourism".
Η οργάνωση της συμμετοχής και ο συντονισμός έγινε από τον αντιπεριφερειάρχη Νίκο Νύκτα και το στέλεχος marketing Πάνο Πίτσιο, με τη στήριξη εθελοντών από τη Θεσσαλονίκη και τα νησιά. Μεγάλος χορηγός ήταν ο όμιλος “Attica Group”, με τις ακτοπλοϊκές εταιρείες “Blue Star Ferries” και “Hellenic Seaways”, που συνδέουν τη Βόρεια Ελλάδα με τα νησιά.
Οι 20 επιχειρήσεις που συμμετείχαν με ανεξάρτητο χώρο
Ακρητος Οινος – Τυποποιημένοι οίνοι Λέσβου
Βαρβαγιάννης Ι. Ε.Π.Ε. – Ποτοποιία Πλωμαρίου Λέσβου
Biomeraki – Βιολογικά παραδοσιακά προϊόντα Πλωμαρίου Λέσβου
ΕΑΣ Σάμου – Οίνος Σάμου
Ελιές του Κάμπου – Ελιές & ελαιόλαδο Λήμνου
Οινοποιία Χατζηγεωργίου – Κρασιά Χίου
Μυτιληναία Σαλάτα – Τοματοειδή Λέσβου
Μελισσοκομία Αργυρίου – Μέλι Λέσβου
Εκλεκτά Μανιτάρια Χίου – Μανιτάρια Χίου
Σαμία Ελαιουργική – Ελαιόλαδο Σάμου
Οινοποιείο Λεσβοκρασία – Κρασιά Λέσβου
Παραδοσιακά Γλυκά Πάρβα – Γλυκά Λήμνου
Γαλακτοκομικά Βαμβουκάρη – Τυροκομικά Λέσβου
Αποσταγματοποιία Μπουφίδη – Τσίπουρο Σάμου
Αγροτουρισμός Λέσβου – Παραδοσιακά τρόφιμα
Τυροκομία Χριστοδούλου – Φέτα Χίου
Καπνιστά Προϊόντα Λήμνου – Αλλαντικά
Κτηνοτροφικά Προϊόντα Χριστοδούλου – Κρέας Λέσβου
Ξηροί Καρποί Φλωριό – Αμύγδαλα Χίου
Παραδοσιακά Αλλαντικά Χίου – Χιώτικα αλλαντικά
Οι 30 επιχειρήσεις που εξέθεσαν τα προϊόντα τους στο κοινό περίπτερο
Κτήμα Ραφτέλλη – Ελαιόλαδο Λέσβου
Γεύσεις Αιγαίου – Delicatessen προϊόντα
Κτήμα Γκιώνη – Κρασιά Χίου
Παναγιώτης Κωσταράς – Ελαιόλαδο Σάμου
Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγιάσου – Αγροτικά προϊόντα Λέσβου
Αφοί Πατερέλλη – Τυποποίηση ελαιόλαδου Χίου
Ένωση Κτηνοτρόφων Λήμνου – Γαλακτοκομικά
Αντωνόπουλος – Ξηροί καρποί Χίου
Καραμανήδης – Παραδοσιακά αρτοσκευάσματα Λέσβου
Καραβασίλης – Σάλτσες Λήμνου
Κατσαντώνης – Παραδοσιακά παξιμάδια Χίου
Μπακαλάκος – Βότανα Λήμνου
Πολυγένης – Μελισσοκομικά προϊόντα Σάμου
Καπνιστά Αλλαντικά Δεμετούλη – Αλλαντικά Λέσβου
Οινοποιία Καλογερά – Κρασιά Χίου
Ρουμελιώτης – Μαρμελάδες Χίου
Μελίνας Αποστάγματα – Αποστάγματα Χίου
Μαυρουδή – Αρωματικά έλαια Λήμνου
Μυτιληναϊκός Φούρνος – Παραδοσιακά αρτοσκευάσματα
Ξηροί Καρποί Πολυχρόνη – Καρποί Χίου
Χιώτικη Σαλάτα – Παραδοσιακά προϊόντα Χίου
Λημνιά Γεύση – Τοματοειδή Λήμνου
Ρεβύθης – Βότανα και αφεψήματα
Χρυσοχοΐδης – Μέλι Λήμνου
Ελαιουργείο Προμπονά – Ελαιόλαδο Χίου
Ψαρρού – Παραδοσιακά προϊόντα Λέσβου
Μανταλένας Γεύσεις – Ζυμαρικά Χίου
Πολυχρονίδης – Ελιές Χίου
Αποστακτήριο Ζαφειρίου – Αποστάγματα Σάμου
Ρουμελιώτης Μοσχάρι – Κρεατοσκευάσματα Λήμνου
Στο πλαίσιο του διεθνούς διαγωνισμού που διοργάνωσε η HELEXPO, δύο εταιρείες του Βορείου Αιγαίου διακρίθηκαν με χάλκινα βραβεία για το ελαιόλαδό τους στις κατηγορίες "Π.Ο.Π. – Π.Γ.Ε." και "Βιολογικά". Επίσης, το εστιατόριο "Κυρ Στέφανος" και το επισκέψιμο ελαιοτριβείο "Protoulis & Co" από τη Λέσβο απέσπασαν διακρίσεις στους νέους διαγωνισμούς "EVOO in gastronomy" και "EVOO in tourism".
Η οργάνωση της συμμετοχής και ο συντονισμός έγινε από τον αντιπεριφερειάρχη Νίκο Νύκτα και το στέλεχος marketing Πάνο Πίτσιο, με τη στήριξη εθελοντών από τη Θεσσαλονίκη και τα νησιά. Μεγάλος χορηγός ήταν ο όμιλος “Attica Group”, με τις ακτοπλοϊκές εταιρείες “Blue Star Ferries” και “Hellenic Seaways”, που συνδέουν τη Βόρεια Ελλάδα με τα νησιά.
