Σύμφωνα με την υπουργική απόφαση η επιδότηση για την μεταποίηση του γάλακτος σε γαλακτοκομικές μονάδες των νησιών του Αιγαίου για το 2023 διαμορφώνεται ως εξής:
α) σε 69,64 ευρώ ανά επιλέξιμο τόνο πρόβειου γάλακτος.
β) σε 50,65 ευρώ ανά επιλέξιμο τόνο κατσικίσιου γάλακτος,
γ) σε 44,31 ευρώ ανά επιλέξιμο τόνο αγελαδινού γάλακτος,
Το συνολικό ποσό της ενίσχυσης ανέρχεται σε 4.337.000 ευρώ.
Η επιδότηση αυτή δίνεται από το ειδικό πρόγραμμα στήριξης της αγροτικής παραγωγής στα μικρά νησιά του Αιγαίου (δηλαδή όλα τα νησιά πλην Εύβοιας και Κρήτης).  Η καταβολή της επιδότησης αναμένεται να γίνει εντός της τρέχουσας εβδομάδας.