30 χρόνια «Σαμ» στην πλατεία Ερεσού
Από τις αγαπημένες γευστικές επιλογές, το εστιατόριο του Λιβανέζου που παντρεύτηκε Ερέσια και φημίζεται για το φαλάφελ και το μπαμπά γκανούς
Γράφει η ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ Δημοσίευση 17/6/2024

Το 2004, ο τότε πρόεδρος της Δημοκρατίας, αείμνηστος, Κωστής Στεφανόπουλος βράβευσε τον αδερφό του Σαμ, Δημήτρη Μογνιέ για το έργο του στους Γιατρούς του Κόσμου
Τριάντα χρόνια συμπληρώνονται το καλοκαίρι του 2024 από το άνοιγμα της αγαπημένης ταβέρνας στην Ερεσό, που άνοιξε ο Σαμ με καταγωγή από το Λίβανο με τη σύζυγό του, Νίκη από την Ερεσό.
Ο Σαμ και η Νίκη μεγάλωσαν τον γιο τους, Μάριο στην Ερεσό, ο οποίος σπούδασε οδοντιατρική και έχει οδοντιατρείο στο χωριό καλύπτοντας δεκάδες ανάγκες των συντοπιτών του.
Ο Σαμ Μογνιέ ήρθε στην Ελλάδα για να σπουδάσει φαρμακευτική, αλλά η ζωή έκανε άλλα σχέδια. Γνώρισε τη Νίκη, αγάπησε κι εκείνος την Ερεσό, άνοιξε την ταβέρνα και 5 χρόνια μετά αγόρασε το κτήριο. Δουλεύοντας χειμώνα- καλοκαίρι κατόρθωσαν να αγοράσουν σπίτι, αλλά και μετέπειτα τον χώρο του οδοντιατρείου του γιου τους.
«Δεν είχα ποτέ κανένα πρόβλημα με τους ντόπιους, η κουζίνα μας μοιάζει, τα έθιμά μας μοιάζουν» λέει ο Σαμ σερβίροντας τα φημισμένα πιάτα του, φαλάφελ και μπαμπά γκανούς σε Γερμανούς τουρίστες που τον επισκέπτονται κάθε χρόνο.
Μιλάει γερμανικά, γαλλικά, αγγλικά, ελληνικά και «λίγο αραβικά» λέει γελώντας, κατορθώνοντας να εξυπηρετεί στη γλώσσα τους και τους Τούρκους πελάτες του.
Τα τελευταία χρόνια αποφάσισε να ανοίγει από την Ανοιξη έως το τέλος Οκτωβρίου, ώστε να μπορέσει να χαρεί τη ζωή του και να κάνει ταξίδια με τη γυναίκα του. Αγαπημένος του προορισμός, η Ρώμη, και αγαπημένη του συζήτηση η ιστορία του τόπου, αλλά και του κόσμου, απαντώντας πρόθυμα σε κάθε ερώτηση.
Βρίσκετε τον Σαμ στην πλατεία του χωριού της Ερεσού, κάτω από τα μεγάλα πλατάνια.