× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Οι εποχικές καλλιεργητικές φροντίδες για τους ελαιώνες

Ο γεωπόνος Θεόδωρος Αγγελέλλης μιλάει για τα προβλήματα της ελαιοκομίας στην Λέσβο, το κλάδεμα και την λίπανση των δέντρων

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 29/1/2023

Οι εποχικές καλλιεργητικές φροντίδες για τους ελαιώνες

Η λίπανση, το κλάδεμα και οι άλλες καλλιεργητικές φροντίδες κατά την χειμερινή περίοδο ήταν το αντικείμενο της συνέντευξης που παραχώρησε στο ρ/σ «Ν» 99 FM ο γεωπόνος Θεόδωρος Αγγελέλλης την Παρασκευή 28 Ιανουαρίου.


Ο κ. Αγγελέλλης τόνισε πως οι βροχοπτώσεις είναι ένας εξαιρετικά σημαντικό στοιχείο για την παραγωγή καρπού στα ελαιόδεντρα ιδιαίτερα σε περιοχές με ξερικούς ελαιώνες όπως η Λέσβος. Υπογράμμισε πως το 2022 ήταν μια χρονιά που οι βροχοπτώσεις στο νησί ήταν μειωμένες κατά 20% περίπου σε σχέση με τον μέσο όρο. Το στοιχείο αυτό σε συνδυασμό με την παρατεταμένη ανομβρία δημιούργησαν συνθήκες πολύ μεγάλου στρεσαρίσματος στα δέντρα.


Μεγάλο πρόβλημα είναι και ο ήπιος χειμώνας για την εξέλιξη της ανθοφορίας και της καρπόδεσης την άνοιξη. «Η ελιά είναι ένα υποτροπικό φυτό αλλά χρειάζεται το κρύο για να γίνει διαφοροποίηση των ανθοφόρων οφθαλμών. Για να το πούμε πιο απλά είχαμε επανειλημμένες καλές ελαιοπαραγωγικά χρονιές μετά από χειμώνες με πολύ κρύο» υπογράμμισε ο γεωπόνος και πρόσθεσε: «εκτός από το κρύο σημαντικό ρόλο στην ανθοφορία και την καρποφορία παίζει αν το δέντρο έχει αποθηκεύσει στον οργανισμό του θρεπτικά στοιχεία και αν είναι κλαδεμένο».

Κλάδεμα στον ελαιώνα

Αναφερόμενος στο κλάδεμα ο κ. Αγγελέλλης τονίζει: «Οι παράγοντες που πρέπει να συνυπολογίσει κάθε ελαιοπαραγωγός για το πότε θα ξεκινήσει το κλάδεμα στο χωράφι του είναι πολλοί. Δύο από τους βασικότερους παράγοντες, όταν πρόκειται να γίνουν μεγάλες τομές, είναι το κρύο και ο κίνδυνος μόλυνσης των τομών από μικροοργανισμούς που κατατρώνε το κορμό του δέντρου. Όταν γίνονται μεγάλες τομές τα δέντρα χάνουν ένα μέρος των θρεπτικών στοιχείων που έχουν αποθηκεύσει και έτσι γίνονται πιο ευάλωτα σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι μεγάλες τομές, ιδιαίτερα σε περιόδους βροχοπτώσεων, αν δεν καλυφθούν άμεσα από πάστα κλαδέματος, μολύνονται από παθογόνους οργανισμούς που καταστρέφουν τον κορμό και τα μπράτσα του δέντρου. Με αποτέλεσμα την καταστροφή του δέντρου.


Γι αυτό θα πρέπει να αποφεύγονται τα πρόωρα κλαδέματα. Κι οι μεγάλες τομές θα πρέπει να καλύπτονται από πάστες κλαδέματος και να έχουν στρατηγική. Να γίνονται για ανανέωση των δέντρων και όχι ευκαιριακά».

Πότε βάζουμε λίπασμα στις ελιές

«Η λίπανση είναι απαραίτητη για να έχουμε αγροτική παραγωγή. Αυτό ίσχυε πάντα. Η λίπανση είναι μια επένδυση που κάνει ο αγρότης και περιμένει να πάρει κάτι περισσότερο από τα χρήματα που έδωσε» αυτό δήλωσε ο κ. Αγγελέλλης και τόνισε πως «η λίπανση των ελαιώνων συνήθως γίνεται αργά. Όμως στην εποχή μας η λίπανση μπορεί να γίνει και τον Ιανουάριο αρκεί να πρόκειται για λιπάσματα υψηλής τεχνολογίας με παρεμποδιστές κλπ. Τα νέας τεχνολογίας λιπάσματα που δίνονται στα δέντρα την κατάλληλη εποχή έχουν πολύ καλύτερα αποτελέσματα.

Υπάρχουν υλικά και λιπάσματα που είναι ήδη αργά για να πέσουν στο έδαφος. Η κοπριές πέφτουν το χειμώνα, το κάλιο πρέπει να το δώσουμε στα δέντρα νωρίς (Νοέμβριο, Δεκέμβριο, Ιανουάριο). Ο τρόπος που πέφτουν τα λιπάσματα στα δέντρα έχει μεγάλη σημασία. Αν ρίξουμε ένα λίπασμα επιφανειακά ενώ πρέπει να ενσωματωθεί στο έδαφος. Τότε δεν θα λειτουργήσει σωστά. Κι αυτό σημαίνει πως ένα μεγάλο μέρος της επένδυσης που έκανε ο ελαιοπαραγωγός θα πάει χαμένη.

Τα λάθη που γίνονται στην λίπανση, δημιουργούν ένα αρνητικό προηγούμενο, και προκαλούν φοβία στους ελαιοπαραγωγούς».

Χρήσιμα εργαλεία για την σωστή λίπανση των ελαιώνων είναι οι φυλλοδιαγνωστικές και εδαφολογικές αναλύσεις που δίνουν στους γεωπόνους και τους ελαιοπαραγωγούς την δυνατότητα να πάρουν τις σωστές αποφάσεις σε ότι αφορά την θρέψη των δέντρων.

Δείτε το βίντεο με ολόκληρη την συνέντευξη:

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Παρέμβαση του ΣΥΡΙΖΑ για τα σχέδια βελτίωσης

Η προκήρυξη του προγράμματος δεν δίνει λύσεις στις ανάγκες των αγροτών και των κτηνοτρόφων της χώρας
ΑΓΟΡΑ

Το κατάστημα ΣΕΛΑΧΑΣ, άνοιξε και σας περιμένει

Μεγάλη ποικιλία από νόστιμα και ποιοτικά κρεατικά, ντόπια προϊόντα και τυριά, τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης στις καλύτερες τιμές, στο ανακαινισμένο κατάστημα στην πλατεία της Καλλονής
ΕΡΓΑΣΙΑ

Ολοκληρώνεται ο κύκλος των επιμορφωτικών σεμιναρίων του ΣΥΝLESVOS

Τα τελευταία μαθήματα θα πραγματοποιηθούν στις 5 και 6 Απριλίου από τις 9.30 το πρωί έως τις 3.30 το μεσημέρι στο Open- Space στην οδό Βουρνάζων 25
ΑΓΟΡΑ

Πασχαλινό ωράριο στην αγορά της Μυτιλήνης

Ξεκινά την Κυριακή των Βαΐων όπου τα καταστήματα θα είναι ανοιχτά από τις 11 το πρωί έως τις 3 το μεσημέρι
ΑΓΟΡΑ

Ερώτηση Μπουρνού για τις απλήρωτες ασφαλιστικές εισφορές της κυβέρνησης

Συνυπογράφουν 30 βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ, ενώ το θέμα ανέδειξε χτες το «Ν» μεταφέροντας την απόγνωση 55 επιχειρήσεων της Λέσβου
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

«Ω! καλό μας»...ΤΑΙΠΕΔ

Το ταμείο ιδιωτικοποιήσεων θα αποφασίζει για το μέλλον του λιμανιού της Μυτιλήνης. Επιλογή της δημοτικής αρχής Κύτελη ο ορισμός του ΤΑΙΠΕΔ σε Αρχή σχεδιασμού για το λιμάνι είπε ο Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Δημοσθένης Χατζηγιάννης
ΘΡΑΣΟΣ ΑΒΡΑΑΜ
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

«Να εγκριθεί ξανά το πρόγραμμα Visa Schengen στα νησιά»

Επιστολή της Κίνησης Πολιτών «Συνύπαρξη και Επικοινωνία στο Αιγαίο» προς τα Υπουργεία Εξωτερικών, Τουρισμού, Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής, Προστασίας του Πολίτη
ΕΡΓΑΣΙΑ

Τρεις θέσεις για τις ανασκαφές στο Κάστρο Μολύβου

Με συμβάσεις οχτάμηνης διάρκειας
ΑΓΡΟΤΕΣ

ΣΥΡΙΖΑ: Η κυβέρνηση «ξέχασε» τους ελαιοπαραγωγούς της Βρίσας

Αδικαιολόγητη η καθυστέρηση καταβολής των αποζημιώσεων αναφέρει ανακοίνωση του κόμματος
ΑΓΟΡΑ

Κυβερνητική… επιτελική «κορονο‑ γκάφα» απειλεί 55 επιχειρήσεις στη Λέσβο!

«Κατασχέθηκαν λογαριασμοί επιχειρηματιών λόγω κρατικής ολιγωρίας» επιβεβαιώνει στο «Ν» ο πρόεδρος της «Ασπίδας», Νίκος Γιαννάκας
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Σεμινάριο για την εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας

Το Σάββατο 1 Απριλίου και ώρα 17:00 στον Πολυχώρο Πολιτισμού «Δεσμός» στο Μόλυβο
ΑΓΟΡΑ

Ξανά «ΣΕΛΑΧΑΣ» στην πλατεία της Καλλονής

Επαναλειτουργεί το γνωστό σούπερ μάρκετ στην πλατεία της Καλλονής από τις 8 το πρωί μέχρι τις 8.30 το βράδυ καθημερινά