Στα 4,39 ευρώ ανά κιλό διαμορφώθηκε, χθες Τετάρτη 12 Οκτωβρίου, η μέση χονδρική τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία όπως δείχνουν τα δημοσιευμένα στοιχεία από το ίδρυμα Olivar. Μόλις πριν μια εβδομάδα, την περασμένη Πέμπτη 6 Οκτωβρίου, η μέση χονδρική τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία ήταν 4,071 ευρώ ανά κιλό. Το ίδιο ανοδικό μοτίβο ακολουθούν και οι τιμές του παρθένου ελαιολάδου. Συγκεκριμένα  στις 12 Οκτωβρίου η μέση χονδρική τιμή του παρθένου ελαιολάδου σκαρφάλωσε στα 4,26 ερυώ ανά κιλό από τα 4,086 ευρώ που είχε βρεθεί στις 6 Οκτωβρίου. Ίσως η πιο εντυπωσιακή εξέλιξη, είναι πως η μέση χονδρική τιμή του βιομηχανικού άσσου, στην Ισπανία, διαμορφώθηκε στις 12 Οκτωβρίου στα 4,004 ευρώ ανά κιλό.

 

Ακόμη αξίζει να σημειωθεί πως την ίδια ημερομηνία καταγράφηκαν αγοραπωλησίες έξτρα παρθένου ελαιολάδου στα 4,79 ευρώ ανά κιλό, παρθένου ελαιολάδου στα 4,3 ευρώ και βιομηχανικού άσσου στα 4,24 ευρώ.

 

Άνοδος τιμών σε Ελλάδα και Τυνησία

 

Στην Ιταλία το Ινστιτούτο Ismea κατέγραψε εβδομαδιαία άνοδο στις μέσες τιμές χονδρικής του Ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου κατά 1,4%.  Έτσι η τιμή του διαμορφώθηκε στα 3,99 ευρώ ανά κιλό. Σε ετήσια βάση το Ελληνικό έξτρα παρθένο καταγράφει κέρδη 16,3%. Ένω η μέση τιμή χονδρικής για το βιομηχανικό πεντάρι διαμορφώθηκε στα 3,23 ευρώ ανά κιλό.  Η μέση τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου της Τυνησίας, σύμφωνα με τον Ινστιτούτο Ιsmea, την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου, διαμορφώθηκε στα 3,95 ευρώ ανά κιλό και του βιομηχανικού ελαιολάδου στα 3,68 ευρώ ανά κιλό.

 

Στα 5,00 ευρώ το Ιταλικό έξτρα παρθένο

 

Τα στοιχεία του Ινστιτούτου Ismea δείχνουν πως η μέση τιμή (στην πηγή), του Ιταλικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου διαμορφώθηκε την προηγούμενη εβδομάδα στα 4,99 ευρώ ανά κιλό και είναι αυξημένη κατά 19% μέσα σε ένα χρόνο. Η τιμή του Ιταλικού παρθένου (στην πηγή) ανήλθε στα 3,44 ευρώ ανά κιλό και του βιομηχανικού ελαιολάδου στα 3,03 ευρώ ανά κιλό καταγράφοντας κέρδη 28,3%.

 

Κι οι τιμές παραγωγού στην Ελλάδα;;;

 

Το ερώτημα που καλούνται να απαντήσουν όσοι ασχολούνται με την ελαιοκομία αυτή την περίοδο είναι αν οι τιμές παραγωγού στην Ελλάδα θα αυξηθούν σε επίπεδα αντίστοιχα των τιμών που υπάρχουν στις άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες. Μέχρι σήμερα αυτό που έχουμε δει είναι οι τιμές στην Ελλάδα να αυξάνονται αλλά να παραμένουν πολύ χαμηλότερες από τις τιμές που διαμορφώνονται στην Ιταλία και την Ισπανία. Αυτή η παρατήρηση αφορά την εξέλιξη των τιμών τους τέσσερις τελευταίους μήνες. Οι τιμές παραγωγού για τα φρέσκα ελαιόλαδα βρίσκονται στα 5.00 ευρώ ανά κιλό, αλλά πρόκειται πολύ περιορισμένες ποσότητες αγουρελαίων που δεν χαρακτηρίζουν την αγορά.

 

Μεγάλο πρόβλημα για τους Έλληνες ελαιοπαραγωγούς είναι η πολυδιάσπαση της προσφοράς, που δίνει την δυνατότητα στους εμπόρους να διαμορφώνουν τις τιμές στα επίπεδα που θέλουν και να διατηρούν για εκείνους μεγάλα περιθώρια κέρδους.