Λίγες εβδομάδες πριν από την έναρξη της συγκομιδής του καρπού στον ελαιώνα της Λέσβου, ο γεωπόνος Θοδωρής Αγγελέλλης μίλησε στην κάμερα του «Ν» για τις παρεμβάσεις που πρέπει να κάνουν αυτή την περίοδο οι ελαιοπαραγωγοί, ώστε να προστατέψουν τον καρπό της ελιάς από τον δάκο, αλλά και για πετύχουν αύξηση της ελαιοπεριεκτικότητας.

Ο κ. Αγγελέλλης τονίζει πως το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει αυτή την περίοδο ο ελαιοπαραγωγός είναι να αποκτήσει σαφή εικόνα του πληθυσμού του δάκου στον ελαιώνα του. Γι’ αυτό χρειάζεται να τοποθετήσει μια παγίδα με θειϊκή αμμωνία σε διάλυμα 2% ανά 10 στρέμματα είναι αρκετή. Υπογραμμίζει πως η φετινή χρονιά θα έχει σημαντικό πληθυσμό δάκου ο ελαιώνας.

Με βάση τα στοιχεία που θα δώσουν οι δακοπαγίδες, δηλαδή τον αριθμό των εντόμων που θα καταγραφούν σε κάθε παγίδα, σε συνεργασία με τον γεωπόνο που παρακολουθεί το ελαιόκτημα, θα αποφασίσει ο παραγωγός αν θα προχωρήσει σε ψεκασμό κάλυψης ή δολωματικό ψεκασμό.

Ο κ. Αγγελέλλης τονίζει αν ο παραγωγός δει στην δακοπαγίδα περισσότερα από επτά έντομα δάκου θα πρέπει να αποφασίσει τον τρόπο παρέμβασης του. Οι ψεκασμοί που θα προγραμματίσει κάθε ελαιοπαραγωγός θα πρέπει να λάβουν υπόψη το σχεδιασμό των ψεκασμών που γίνονται από το κράτος. Έτσι ώστε οι επεμβάσεις αυτές να λειτουργούν από κοινού για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα χωρίς να γίνεται επικάλυψη της μίας επέμβασης με την άλλη.

Ψεκασμοί κάλυψης

Οι ψεκασμοί κάλυψης, για την αντιμετώπιση του δάκου, σε συνδυασμό με άλλα σκευάσματα θρέψης μπορούν να δώσουν καλά αποτελέσματα και παράλληλα να συμβάλουν στην αύξηση της ελαιοπεριεκτικότητας στον καρπό. Δηλαδή με ένα ψεκασμό μπορούν να επιτευχθούν δύο θετικά αποτελέσματα. Οι ψεκασμοί πρέπει να γίνονται κάθε 15 - 20 - 30 ημέρες ανάλογα με την εξέλιξη του πληθυσμού του δάκου.

Κρίσιμο ζήτημα είναι οι παραγωγοί να παρακολουθούν την εξέλιξη του πληθυσμού του δάκου στα κτήματα τους κάθε εβδομάδα ή και συχνότερα. Διότι αυτή την περίοδο (μέσα Σεπτεμβρίου) οι καιρικές συνθήκες ευνοούν την ανάπτυξη του εντόμου.

Αύξηση ελαιοπεριεκτικότητας

Για να αυξηθεί η ελαιοπεριεκτικότητα του καρπού, αυτή την περίοδο, η καλύτερη δυνατή επιλογή είναι το πότισμα, τονίζει ο γεωπόνος. Ωστόσο στην Λέσβο ελάχιστοι αγρότες έχουν αυτή την δυνατότητα. Από εκεί και πέρα οι παραγωγοί μπορούν να ελπίζουν σε βροχοπτώσεις που κι αυτές όλο και πιο σπάνια εμφανίζονται τον Σεπτέμβρη. Έτσι μένουν οι παρεμβάσεις που μπορούν να γίνουν με ψεκασμούς για να δοθεί περισσότερο κάλιο, αμινοξέα και επιφανειοδραστικές ουσίες στα δέντρα τους ώστε να τα βοηθήσουν. Όμως για να είναι αποτελεσματικοί οι ψεκασμοί θα πρέπει να γίνονται με την υπόδειξη του γεωπόνου. Ο κ. Αγγελέλλης τονίζει το κάλιο είναι βασικό στοιχείο για την αύξηση της ελαιοπεριεκτικότητας αλλά δεν είναι το μόνο στοιχείο που συμβάλει σε αυτό τον στόχο. Υπάρχουν κι άλλα στοιχεία που συμβάλουν στην κατεύθυνση αυτή.

Προσβολές με φόμα

Οι προσβολές με φόμα είναι σύνηθες πρόβλημα για τους ελαιώνες της Λέσβου και όπως εξήγησε στην κάμερα του «Ν» ο κ. Αγγελέλλης πρόκειται για μύκητα που προσβάλει τα κλαδιά στις πληγές που δημιουργούνται είτε κατά το κλάδεμα, είτε κατά την συγκομιδή του καρπού. Στους κλαδίσκους που έχουν προσβληθεί και ξεραθεί από φόμα μπορούμε να παρατηρήσουμε ότι διατηρούνται για πολύ καιρό τα ξερά φύλλα. Το φόμα είναι μήκυτας που συνήθως εντοπίζεται σε ξερικούς και επικλινείς ελαιώνες, δηλαδή ελαιώνες όπως είναι αυτοί της Λέσβου. Ο κ. Αγγελέλλης τονίζει πως έχει παρατηρήσει την Λέσβο κυρίως να εμφανίζεται το φόμα σε δέντρα της ποικιλίας κολοβή και την λαδολιά. Η Αδραμυτινή ελιά είναι μερικώς ανθεκτική, ενώ υπάρχουν ποικιλίες που είναι πλήρως ανθεκτικές.