× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Συνεταιριστική φέτα από την Πέτρα της Λέσβου

Τα πρώτα βήματα στην αγορά κάνει το νέο συνεταιριστικό προϊόν

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 9/8/2022

Συνεταιριστική φέτα από την Πέτρα της Λέσβου

Αυτές τις μέρες η φέτα του Αγροτικού Συνεταιρισμού της Πέτρας - Λέσβου κάνει τα πρώτα βήματα της στην αγορά και διατίθεται σε συσκευασία του ενός κιλού. Στην διοίκηση του Συνεταιρισμού υπάρχουν σκέψεις για εμπλουτισμό της γκάμας των συσκευασιών το επόμενο διάστημα. Επίσης οι συνεταιριστές της Πέτρας ονειρεύονται στο μέλλον η φέτα τους να βρει το δικό της δρόμο στις αγορές του εξωτερικού.

Τα μέλη του Συνεταιρισμού της Πέτρας, σε δύσκολες εποχές για την κτηνοτροφία της Λέσβου, πήραν την απόφαση να δημιουργήσουν το δικό τους τυροκομείο, σε μια προσπάθεια σταδιακής καθετοποίησης της παραγωγικής διαδικασίας. Στόχος του σχεδιασμού αυτού ήταν (και είναι) οι κτηνοτρόφοι μέλη του Συνεταιρισμού να αποκομίσουν καλύτερο εισόδημα.

Παράλληλα τα μέλη του Συνεταιρισμού κατανόησαν πως ήταν αναγκαία η συνεργασία με μια μεγάλη και επιτυχημένη τυροκομική επιχείρηση που θα σέβεται την δική τους δουλειά. Κι η συνεργασία να είναι αμοιβαία επωφελής και για τις δύο πλευρές. Σε αυτό το πλαίσιο έχει αναπτυχθεί η συνεργασία με την Greek Family Farm.

Αρχικά η τυροκομική εταιρεία από τον Βόλο αγόραζε το γάλα των μελών του Συνεταιρισμού. Στην συνέχεια βοήθησε το Συνεταιρισμό στην δημιουργία ενός σύγχρονου τυροκομείου. 

Το τυροκομείο είναι έτοιμο και σύντομα θα ξεκινήσει η κανονική λειτουργία του. Η Greek Family Farm, θα οργανώσει την παραγωγική διαδικασίας του τυροκομείου και συμβάλει στην διάθεση της φέτας του Συνεταιρισμού μέσα από το δικό της εμπορικό δίκτυο.


ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΔΡΑΣΕΙΣ

Τα απολιθώματα ερμηνεύουν τις κλιματικές αλλαγές

Μεγάλη έκθεση απολιθωμάτων – προβολή της Λέσβου στο νέο Κέντρο Ενημέρωσης του Παγκόσμιου Γεωπάρκου UNESCO Karawanken/Karavanke στα σύνορα Αυστρίας με Σλοβενία
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

«...Για έναν κόσμο ελεύθερο από υλικά και κοινωνικά εμπόδια»

Συμβολική πορεία διαμαρτυρίας για τη βελτίωση των συνθηκών πρόσβασης στους δρόμους των Ατόμων με Αναπηρία πραγματοποίησαν την Παρασκευή οι μαθητές δημοτικών σχολείων και νηπιαγωγείων της Μυτιλήνης
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Yπέρ της επένδυσης στον Πολιχνίτο οι δημότες της Δυτικής Λέσβου

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη το απόγευμα Ειδική Συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου για την πρόταση Κούσκου για τις ιαματικές πηγές με μεγάλη συμμετοχή κόσμου από την περιοχή
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Χωρίς Πρύτανη το Πανεπιστήμιο Αιγαίου

«Ακυβερνησία και παράλυση με το καλημέρα έφερε ο νόμος Κεραμέως» καταγγέλλει ο ΣΥΡΙΖΑ – Προοδευτική Συμμαχία
ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ

Μειώθηκε κατά 5 εκατ. ευρώ η επιχορήγηση στους δήμους

Καταγγελία της Εριφύλης Χιωτέλλη επικεφαλής της παράταξης «Με πυξίδα τον πολίτη»
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Ο λαός να στοχεύσει τον μολυσματικό ιό της επιχειρηματικής δράσης στην Υγεία»

Oμιλία της βουλευτή Λέσβου του ΚΚΕ Μαρίας Κομνηνάκα στη συζήτηση του νομοσχεδίου για την Υγεία
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Ο γενικός διευθυντής του Ευρωπαϊκού Κοινωνικού Ταμείου στο «Ν»

Ο Patrick Paquet δήλωσε εντυπωσιασμένος από τον τρόπο λειτουργίας και τις δραστηριότητες της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης «ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ»
ΑΤΖΕΝΤΑ

Συμβουλές για γονείς αναφορικά με τη σεξουαλική ζωή

Μια ενδιαφέρουσα συζήτηση με ομιλία κλινικής ψυχολόγου στον Πολιτιστικό Σύλλογο Δαφίων
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Η ελληνική κυβέρνηση παρακολουθεί πολιτικούς αντιπάλους, δημοσιογράφους και επιχειρηματίες»

Ο βουλευτής Λέσβου του ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία Γιάννης Μπουρνούς στις Βρυξέλλες
ΔΡΑΣΕΙΣ

Το «Alley Dog» ανέλαβε δράση στήριξης στους μικρούς υπερήρωες του σήμερα!

Δίνουμε έξτρα 50 λεπτά και 1 ευρώ φτάνει στον Σύλλογο Γονιών με Νεοπλασματική Ασθένεια «Φλόγα» αναφέρει ο ιδιοκτήτης της μυτιληνιάς επιχείρησης, Στρατής Αλμπάνης
ΑΓΟΡΑ

Εορταστικό ωράριο στην αγορά της Μυτιλήνης

Από 15 Δεκεμβρίου θα εφαρμοστεί φέτος το εορταστικό ωράριο με απόφαση του Εμπορικού Συλλόγου της πόλης
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

Προβολές ταινιών από την ΚΝΕ Λέσβου

Συνεχίζονται την Κυριακή 4 Δεκεμβρίου στο Χατζηγιάννειο κτίριο με την ταινία «Δυστυχώς απουσιάζετε»