Υπέροχες γευστικές προτάσεις για τα πρωινά, τα απογεύματα και τα βράδια του φετινού καλοκαιριού, σε ένα υπέροχο χώρο με θέα την πόλη της Μυτιλήνης και το γαλάζιο του Αιγαίου, προσφέρει στους κατοίκους της πόλης μας και τους επισκέπτες  στο καφέ «Ταξιάρχης» που βρίσκεται στην αυλή της εκκλησίας των Παμμεγίστων Ταξιαρχών στο Καγιάνι.

Η πιο όμορφη απόδραση σε απόσταση ελάχιστων χιλιομέτρων από το κέντρο της Μυτιλήνης, στο όμορφο Καγιάνι μπορεί να συνδυαστεί με καλή παρέα, φίλους, οικογένεια και αγαπημένους για προσκύνημα στην εκκλησία του Ταξιάρχη και χαλάρωση στο παραδοσιακό αναψυκτήριο.

Κάντε μια στάση για να απολαύσετε χειροποίητα γλυκά ταψιού και κουταλιού, φτιαγμένα με τη μαστοριά, το μεράκι και την αγάπη της ιδιοκτήτριας του καταστήματος της κ. Μαρίας Μιστεγνιώτη.

Αν σας αρέσουν τα σιροπιαστά, σας προτείνουμε μυρωδάτη καρυδόπιτα, αφράτο ραβανί και παραδοσιακό μπακλαβά φρεσκοψημένο και λαχταριστό όπως  μόνο στη Λέσβο οι νοικοκυρές ξέρουν να φτιάχνουν.

Αν πάλι είστε λάτρης των γλυκών του κουταλιού, μπορείτε να δοκιμάστε τα γλυκά της κάθε εποχής, φτιαγμένα από φρούτα και λαχανικά του τόπου μας, δεμένα με ζάχαρη και αγάπη.

Εάν πάλι επιθυμείτε  κάτι πιο ελαφρύ και δροσερό για το καλοκαίρι σας προτείνουμε ρυζόγαλο ή μπαλεζέ ιδανικός για όσους τηρούν τις νηστείες της περιόδου.

Το μενού των παραδοσιακών γλυκών συμπληρώνουν οι  λουκουμάδες ζεστοί και σιροπιασμένοι που  σερβίρονται κάθε Κυριακή πρωί για όλο το χρόνο και τον Αύγουστο σε καθημερινή βάση τα απογεύματα. 

Για όσους πάλι θέλουν κάτι πιο μοντέρνο και ευρωπαϊκό, στον Ταξιάρχη θα βρείτε και όλα τα νέου τύπου μοντέρνα γλυκά φρεσκοψημένα και μυρωδάτα για να συνοδέψετε τον καφέ και το αναψυκτικό σας.

Για τους μερακλήδες η κυρία Μαρία ψήνει  τον ελληνικό καφέ στο μπρίκι, όπως οι γιαγιάδες μας, διατηρώντας τη γεύση και το άρωμά του αναλλοίωτα και βαθιά λαχταριστά. Τη χειμερινή περίοδο μάλιστα δίνεται η δυνατότητα να ψήσετε το δικό σας καφέ στο ειδικά μαγκάλια. 

Για τους λάτρεις των αλμυρών εδεσμάτων ο Ταξιάρχης σερβίρει καθημερινά χειροποίητες πίτες φτιαγμένες με αγνά υλικά. Θα βρείτε τυρόπιτα, σπανακόπιτα, χορτόπιτα, μπουγάτσα, κοτόπιτα κ.α. 

Το καφέ – Ταξιάρχης λειτουργεί από τις 8 το πρωί έως τις 12 το βράδυ και είναι ιδανικός προορισμός και για μια βραδινή χαλαρή έξοδο, για   μπύρα, και ούζο που συνοδεύονται από νόστιμους σπιτικούς μεζέδες, φτιαγμένους από τα χεράκια των ιδιοκτητών.

Αν πάλι σας μύρισε πίτσα και θέλετε κάτι λαχταριστό και χειροποίητο, είστε στο κατάλληλο μέρος αφού το κατάστημα σερβίρει πίτσα από χειροποίητο ζυμάρι με φρέσκα υλικά που εσείς επιλέγετε. 

Το αναψυκτήριο στην εκκλησία των Ταξιαρχών, είναι το τέλειο στέκι για όλες τις ώρες της ημέρας τώρα το καλοκαίρι, για να πάρει κανείς ανάσα δροσιάς και χαλάρωσης κάτω από τα δέντρα στον άνετο χώρο του, ιδανικό και για οικογένειες με παιδιά.

Όσο οι γονείς χαλαρώνουν και απολαμβάνουν τη θέα πίνοντας τον καφέ ή τη μπύρα τους, τα παιδιά μπορούν να παίξουν στον άνετο περίβολο του καταστήματος. 

Αξίζει ακόμη να επισκεφθείτε και την πίσω αυλή του καταστήματος και να θαυμάστε το χώρο που με πολύ μεράκι φιλοτέχνησε ο κ. Γιώργος με μικρογραφίες παλιών αρχοντικών του τόπου μας με συναρπαστική θέα και απίστευτη δροσιά. 

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 22510-63108, facebook σελίδα: Cafe-Taxiarches Kagiani,  

Αλήθεια εσείς τι καλύτερο μπορείτε να σκεφτείτε για τις μικρές αποδράσεις του καλοκαιριού;