Βήμα βήμα, υλοποιεί το όραμά του  τα μέλη ο Αγροτικός – Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Μεσοτόπου, ο οποίος εδώ και δύο χρόνια έχει ανοίξει τα φτερά του, επεκτείνοντας τη δραστηριότητά του στην παραγωγή τυροκομικών προϊόντων. 

Μόλις  χθες ο Διευθυντής του Συνεταιρισμού Μανώλης Κωνσταντιδέλλης, ανακοίνωσε μέσα από το λογαριασμό του σε Μέσο Κοινωνικής Δικτύωσης, ότι πλέον επεκτείνεται η δραστηριότητα και στην παραγωγή παγωτού από πρόβειο γάλα σε διάφορες γεύσεις.

Σε συνέντευξή του εξάλλου, ο Μάνος Κωνσταντιδέλλης στο «Ν» 99 fm αναφέρθηκε  στην πλούσια δραστηριότητα του Αγροτικού – Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου και στα σχέδια τους για τους επόμενους μήνες.

 «Είμαι πολύ ικανοποιημένος που σήμερα 2 χρόνια μετά, τα προϊόντα του Συνεταιρισμού μας, είναι σε όλα τα καταστήματα της Μυτιλήνης και σε δύο μεγάλα σούπερ μάρκετ. Επίσης διακινούνται σε πολλά καταστήματα της χώρας μας, και στο εξωτερικό. Ξεκινήσαμε με την παραγωγή φέτας και τώρα έχουμε επεκταθεί στο λαδοτύρι, τη βιολογική φέτα, το γιαούρτι, τη μυτζήθρα και άλλα γνωστά παραδοσιακά και πιο μοντέρνα προϊόντα».

Το κίνητρο του Συνεταιρισμού για την παραγωγή προϊόντων, σημειώνει ο Μάνος Κωνσταντιδέλλης, ήταν κυρίως η αύξηση της τιμής του γάλακτος. «Το 2018 η τιμή του γάλακτος κινήθηκε σε πολύ χαμηλά επίπεδα γεγονός που έφερε σε απόγνωση τους παραγωγούς μας. Αποφασίσαμε να κάνουμε αυτό το βήμα και να διεκδικήσουμε μερίδιο στην αγορά των γαλακτοκομικών προϊόντων. Πήραμε μεγάλο ρίσκο, θεωρώ όμως ότι δικαιωθήκαμε εκ του αποτελέσματος».

Σε άλλο σημείο της συνέντευξής του ο Μανώλης Κωνσταντιδέλλης αναφέρθηκε στη γενικότερη δραστηριότητα του Συνεταιριστικού κινήματος στη Λέσβο καθώς και στα σχέδια ανάπτυξης του Συνεταιρισμού Μεσοτόπου για το μέλλον.

«Πιστεύω ότι οι νέοι άνθρωποι που ασχολούνται με τον πρωτογενή τομέα πρέπει να ενταχθούν στους συνεταιρισμούς της περιοχής τους και να ενώσουν τις δυνάμεις τους με τους υπόλοιπους παραγωγούς. Όταν είσαι μόνος τα προβλήματα σου φαίνονται βουνό, όταν όμως είσαι μαζί με ένα σύνολο ανθρώπων που έχουν κοινά συμφέροντα τότε έχει πολύ μεγαλύτερη ισχύ και δύναμη να αντιμετωπίσεις τα όποια προβλήματα.  Το μέλλον της χώρας μας και του πρωτογενή τομέα, βρίσκεται στο Συνεταιριστικό κίνημα.

Αυτή τη στιγμή στη Λέσβο δραστηριοποιούνται αρκετοί μεγάλοι συνεταιρισμοί, η οποίοι δραστηριοποιούνται στην παραγωγή, πώληση και τυποποίηση αγροτικών προϊόντων με σημαντικό κύκλο εργασιών. Εμείς ως Συνεταιρισμός Μεσοτόπου, παρακολουθούμε στενά τις εξελίξεις και τα Ευρωπαϊκά προγράμματα και συμμετέχουμε σε πολλά από αυτά. Στα άμεσα σχέδια μας είναι η δημιουργία δικού μας τυροκομείου και μονάδας παραγωγής διάφορων γαλακτοκομικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων και προϊόντων ζαχαροπλαστικής. Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε νέες θέσεις εργασίας, και να κρατήσουμε μέσα από αυτές τους νέους ανθρώπους στον τόπο μας».