Γλυκά και τραγούδια… από τα χεράκια του!
Ο Βασίλης Πανταζής μιλά στο «Ν» για τα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Λέσβου, αλλά και τις μεγάλες δυσκολίες που αντιμετωπίζουν τα ζαχαροπλαστεία
Γράφει η ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ Δημοσίευση 20/12/2020
Αν και είναι πάντα με το χαμόγελο στα χείλη, ίσως και με κάποιους νέους στίχους που μόλις έχει γράψει, αυτό το διάστημα ο Βασίλης Πανταζής από το ζαχαροπλαστείο Πανταζής στη Χρυσομαλλούσα δεν είναι καθόλου αισιόδοξος ως προς την κίνηση στα ζαχαροπλαστεία εξαιτίας των δύο λοκντάουν.
Φυσικά παίζει ρόλο και το γεγονός ότι έχουν ακυρωθεί πολλές δεξιώσεις, εκδηλώσεις, γάμοι, βαφτίσεις και τελετές όπου το γλυκό είχε την τιμητική του και σε πολλές δόσεις, όπως ανέφερε σε εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη που παραχώρησε στο ρ/σ του «Ν» στους 99 στα fm και την εκπομπή «Ανθέων 99».
Ο ίδιος μας μίλησε για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η αγορά, το γεγονός ότι δεν γίνεται νύξη από τους εκπροσώπους του κλάδου για τους υπέρογκους λογαριασμούς της ΔΕΗ και τα τέλη, αλλά και για τα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Λέσβου, τη διαφορά των μελομακάρονων από τα δικά μας φοινίκια και τι μπορούμε να προμηθευτούμε για να γλυκάνουμε το σπίτι εν όψει των εορτών.
Τον ρωτήσαμε, φυσικά και για το «χόμπι» του που αγαπά, και δεν είναι άλλο από το να γράφει τραγούδια, από το 2010. Ας ακούσουμε ένα σε δικούς του στίχους, το οποίο αφιερώνει σε όλους όσοι περνούν δύσκολες στιγμές με πολλή αγάπη: