
Μια νέα χαλάρωση των περιορισμών στη διακίνηση γαλακτοκομικών προϊόντων από τη Λέσβο ανακοίνωσε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, επιχειρώντας να δώσει «ανάσα» στον κλάδο μετά την αναστάτωση που προκάλεσαν τα μέτρα αντιμετώπισης του αφθώδους πυρετού.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ, επιτρέπεται πλέον, υπό αυστηρές προϋποθέσεις βιοασφάλειας, η διακίνηση περισσότερων κατηγοριών γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως βούτυρο, κρέμα γάλακτος, μυζήθρα, αλλά και ώριμα τυριά που πληρούν συγκεκριμένες προδιαγραφές παραγωγής και παστερίωσης.
Η εξέλιξη παρουσιάζεται από το Υπουργείο ως ένα βήμα στήριξης της γαλακτοκομικής παραγωγής της Λέσβου. Ωστόσο, στην τοπική κοινωνία και ιδιαίτερα στον αγροτοκτηνοτροφικό κόσμο επικρατεί συγκρατημένη αισιοδοξία, καθώς οι πληγές που άφησαν τα περιοριστικά μέτρα παραμένουν ανοιχτές.
Η εφαρμογή των μέτρων για τον αφθώδη πυρετό είχε σημαντικές συνέπειες για την οικονομία του νησιού, δημιουργώντας σοβαρά προβλήματα στη λειτουργία των κτηνοτροφικών μονάδων, στη διάθεση των προϊόντων και στη δραστηριότητα των τυροκομικών επιχειρήσεων. Η απώλεια ζωικού κεφαλαίου, η αβεβαιότητα στην αγορά και η διατάραξη των εμπορικών ροών έχουν ήδη προκαλέσει μεγάλο οικονομικό κόστος.
Το ΥΠΑΑΤ αναφέρει ότι η νέα επικαιροποίηση του οδηγού βιοασφάλειας έγινε μετά τη μείωση των θετικών κρουσμάτων αφθώδους πυρετού στη Λέσβο, τη συμμόρφωση των εγκαταστάσεων μεταποίησης με τα προβλεπόμενα μέτρα και την αξιολόγηση του κινδύνου από τις αρμόδιες υπηρεσίες.
Παράλληλα, επισημαίνει ότι ο αφθώδης πυρετός δεν αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία μέσω της κατανάλωσης γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς τα μέτρα έχουν στόχο την προστασία του ζωικού κεφαλαίου και την αποτροπή μετάδοσης της νόσου.
Ωστόσο, η ανακοίνωση του Υπουργείου δεν αλλάζει το γεγονός ότι η Λέσβος έχει υποστεί σημαντικό πλήγμα. Οι παραγωγοί ζητούν ουσιαστική στήριξη, γρήγορες αποζημιώσεις και μέτρα που θα βοηθήσουν την κτηνοτροφία να σταθεί ξανά στα πόδια της.
Η διεύρυνση της διακίνησης προϊόντων αποτελεί αναμφίβολα μια θετική εξέλιξη, όμως από μόνη της δεν αρκεί για να καλύψει το κόστος μιας κρίσης που έχει ήδη αφήσει βαθύ αποτύπωμα στην οικονομία του νησιού. Όπως λένε και στα χωριά της Λέσβου, «μικρό καλάθι» μέχρι να φανούν τα αποτελέσματα στην πράξη.