Ηχηρό σήμα κινδύνου για το μέλλον της ελληνικής Φέτας εκπέμπει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Γεωτεχνικών Δημοσίων Υπαλλήλων (ΠΟΓΕΔΥ), η οποία με εκτενές δελτίο Τύπου κάνει λόγο για σοβαρές απειλές που θέτουν σε κίνδυνο όχι μόνο την παραγωγή του εμβληματικού ελληνικού τυριού, αλλά και την ίδια τη διατήρηση του χαρακτηρισμού του ως προϊόντος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.). Ιδιαίτερο βάρος στην ανακοίνωση δίνεται στην εμφάνιση λευκών τυριών που προέρχονται από την Τουρκία και φέρουν την επωνυμία «Φέτα».

Η Ομοσπονδία υπογραμμίζει ότι η κατοχύρωση της Φέτας ως προϊόντος Π.Ο.Π. αποτέλεσε μια πολυετή και δύσκολη δικαστική μάχη, η οποία ολοκληρώθηκε το 2005, ενώ υπενθυμίζει πως ακόμη και το 2022 το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης δικαίωσε την Ελλάδα, απαγορεύοντας στη Δανία να εξάγει σε τρίτες χώρες λευκό τυρί από αγελαδινό γάλα με την ονομασία «φέτα».

Σήμερα, όμως, σύμφωνα με την ΠΟΓΕΔΥ, τα θεμέλια πάνω στα οποία στηρίχθηκε αυτή η κατοχύρωση εμφανίζονται να αποδυναμώνονται.

Υποχώρηση των βασικών χαρακτηριστικών της Φέτας

Η Ομοσπονδία επισημαίνει ότι η ευρωπαϊκή κατοχύρωση της Φέτας βασίστηκε σε τρεις βασικούς άξονες: την εκτατική βόσκηση στην ελληνική χλωρίδα, τη χρήση αυτόχθονων φυλών αιγοπροβάτων και την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής.

Ωστόσο, όπως αναφέρεται, σήμερα οι αυτόχθονες φυλές αντιστοιχούν μόλις στο 5% του συνολικού ζωικού κεφαλαίου της χώρας, ενώ τα Διαχειριστικά Σχέδια Βόσκησης παραμένουν ανεκπλήρωτη υποχρέωση έντεκα χρόνια μετά τη νομοθέτησή τους.

Παράλληλα, η εντατική σταβλισμένη εκτροφή τείνει να αντικαταστήσει την παραδοσιακή εκτατική βόσκηση, ενώ οι περιορισμοί που επιβλήθηκαν φέτος λόγω των κρουσμάτων ευλογιάς και αφθώδους πυρετού περιόρισαν ακόμη περισσότερο τη δυνατότητα μετακίνησης και βόσκησης των κοπαδιών.

Η ΠΟΓΕΔΥ εκφράζει ακόμη επιφυλάξεις για τη χρήση της τεχνολογίας υπερδιήθησης (ultrafiltration) σε μέρος της βιομηχανικής παραγωγής, υποστηρίζοντας ότι αλλοιώνει τον παραδοσιακό χαρακτήρα της Φέτας.

Ανησυχία για τις διεθνείς εμπορικές συμφωνίες

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις εμπορικές συμφωνίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τρίτες χώρες.

Η ΠΟΓΕΔΥ υποστηρίζει ότι μετά τη συμφωνία CETA με τον Καναδά, η νέα εμπορική συμφωνία Ε.Ε. – Αυστραλίας επιτρέπει επίσης τη χρήση της ονομασίας «φέτα» από προϋπάρχοντες παραγωγούς λευκού τυριού άλμης.

Κατά την Ομοσπονδία, αυτές οι εξαιρέσεις αποδυναμώνουν τη διεθνή προστασία της ονομασίας και ενισχύουν τη θέση όσων υποστηρίζουν ότι η «φέτα» αποτελεί τύπο τυριού και όχι προϊόν συνδεδεμένο αποκλειστικά με συγκεκριμένη γεωγραφική προέλευση.

Στο στόχαστρο και η Τουρκία

Ξεχωριστή αναφορά γίνεται στην Τουρκία, όπου – σύμφωνα με την ΠΟΓΕΔΥ – τουλάχιστον πέντε εταιρείες παράγουν και εξάγουν λευκά τυριά άλμης με την ονομασία «φέτα».

Η Ομοσπονδία θεωρεί ιδιαίτερα ανησυχητικό το γεγονός ότι η Τουρκία διαθέτει τεράστιο ζωικό κεφάλαιο, με περίπου 58 εκατομμύρια αιγοπρόβατα, γεγονός που της δίνει σημαντική παραγωγική δυνατότητα.

Όπως επισημαίνεται, το Ελληνικό Προξενείο στην Κωνσταντινούπολη είχε ενημερώσει ήδη από τον Οκτώβριο του 2025 τις αρμόδιες ελληνικές αρχές για το ζήτημα, χωρίς – όπως υποστηρίζεται – να έχουν γίνει γνωστές ουσιαστικές ενέργειες μέχρι σήμερα.

Επιζωοτίες και μειωμένη παραγωγή

Η ΠΟΓΕΔΥ συνδέει άμεσα τις πρόσφατες επιζωοτίες με τη μείωση της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζει, κατά το πρώτο τετράμηνο του 2026 η παραγωγή μειώθηκε κατά περίπου 30.000 τόνους σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2025, γεγονός που εκτιμάται ότι θα οδηγήσει σε απώλεια 15.000 έως 20.000 τόνων παραγωγής Φέτας μέσα στη χρονιά.

Παράλληλα, η Ομοσπονδία προειδοποιεί για αυξημένο κίνδυνο ελληνοποιήσεων εισαγόμενου αιγοπρόβειου γάλακτος ή τυροπήγματος, υπογραμμίζοντας ότι απαιτούνται αυστηρότεροι έλεγχοι.

Έκκληση για εθνική στρατηγική

Η ΠΟΓΕΔΥ τονίζει ότι η Φέτα αποτελεί το σημαντικότερο εξαγώγιμο αγροδιατροφικό προϊόν της Ελλάδας, με παραγωγή περίπου 140.000 τόνων ετησίως και εξαγωγές που αντιστοιχούν περίπου στο 10% της συνολικής αξίας των ελληνικών αγροδιατροφικών εξαγωγών.

Η Ομοσπονδία ζητά τη διαμόρφωση μιας ολοκληρωμένης εθνικής στρατηγικής για τη στήριξη της ελληνικής αιγοπροβατοτροφίας και τη διαφύλαξη του χαρακτήρα Π.Ο.Π. της Φέτας, επισημαίνοντας ότι χωρίς την προστασία της ποιότητας και της αυθεντικότητας του προϊόντος απειλούνται τόσο οι εξαγωγές όσο και η βιωσιμότητα χιλιάδων κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.

Καταλήγοντας, καλεί το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να προχωρήσει άμεσα στις απαραίτητες πρωτοβουλίες, προκειμένου – όπως αναφέρει – να αποτραπεί ο κίνδυνος υποβάθμισης και σταδιακής απαξίωσης της ελληνικής Φέτας στις διεθνείς αγορές.