× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό

Στην Κύπρο εφαρμόζονται μέτρα ανάλογα με αυτά της Λέσβου, ωστόσο εκτιμάται ότι οι εμβολιασμοί των ζώων έχουν συμβάλει πολύ στον περιορισμό της νόσου

Δημοσίευση 6/5/2026

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό
' χρόνος ανάγνωσης

Στις 20 Φεβρουαρίου 2026 εμφανίστηκε το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα αφθώδους πυρετού στην Κύπρο, σε αγελαδοτροφική μονάδα στη Λάρνακα. Για τον περιορισμό της ασθένειας αποφασίστηκε άμεσα η εφαρμογή προγράμματος εμβολιασμού και θανατώσεις των κοπαδιών που έχουν βρεθεί θετικά. Σε συνεργασία με τις υπηρεσίες της Ε.Ε. έχουν επιβληθεί περιορισμοί στις μετακινήσεις ζώων έως τις 15 Ιουνίου, ωστόσο το χαλούμι συνεχίζει να εξάγεται κανονικά. Κρίθηκε ότι δεν αποτελεί κίνδυνο για τη μετάδοση του ιού εφόσον το γάλα από το οποίο παρασκευάζεται υπόκειται θερμική επεξεργασία. Ακριβώς όπως συμβαίνει με τη φέτα και τη γραβιέρα στη Λέσβο, η εξαγωγή των οποίων, όμως, απαγορεύτηκε από τις 15 Μαρτίου, οπότε και εντοπίστηκε το πρώτο κρούσμα στο νησί.

Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες της E.E. έχουν επισκεφθεί την Κύπρο τρεις φορές και συγκεκριμένα τον Δεκέμβριο του 2025 και τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο του 2026. Οι ομοιότητες ανάμεσα στην παραγωγική διαδικασία σε Λέσβο και Κύπρο είναι πολλές. Ωστόσο, η τακτική στην αντιμετώπιση της ζωονόσου που ακολουθήθηκε είναι εντελώς διαφορετική.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η Κύπρος έχει 379.100 πρόβατα και 239.300 αίγες, συνολικά δηλαδή 618.400 αιγοπρόβατα (450.000 υπολογίζονται τα αιγοπρόβατα στη Λέσβο) και 86.000 βοοειδή. Οι εξαγωγές του χαλουμιού από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο του 2025 έφτασαν περίπου τα 288,3 εκατ. ευρώ, με κύριες αγορές 45% στο Ηνωμένο Βασίλειο, 9% στη Σουηδία και 5% σε καθεμία από τις Αυστραλία, Γερμανία και Ελλάδα.

Αμέσως μετά τον εντοπισμό των αρχικών κρουσμάτων, εφαρμόστηκαν ανάλογα μέτρα με αυτά στη Λέσβο: Ζώνες περιορισμού, απαγόρευση μετακινήσεων ζώων, δειγματοληψίες, έλεγχοι, θανατώσεις στις μολυσμένες μονάδες. Μέχρι σήμερα υπολογίζεται ότι έχουν θανατωθεί πάνω από 40.000 ζώα στο νησί. Oμως, σε αντίθεση με τις ελληνικές κτηνιατρικές υπηρεσίες, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες στην Κύπρο έλαβαν άμεσα την απόφαση να προχωρήσουν σε μαζικούς εμβολιασμούς με εμβόλια τα οποία προμηθεύτηκαν από την Ε.Ε. «Ναι, χάσαμε τον χαρακτηρισμό της καθαρής χώρας από αφθώδη πυρετό, αλλά μπορέσαμε να συνεχίσουμε τις εξαγωγές του χαλουμιού, που για εμάς έχει πολύ μεγάλη οικονομική σημασία και στηρίζει την κτηνοτροφία του νησιού», εξηγεί στέλεχος του υπουργείου Γεωργίας της Κύπρου.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Σήμερα η κατάσταση στην Κύπρο παραμένει ενεργή ως προς τη ζωονόσο και περιοριστική ως προς τη λειτουργία των μονάδων. Εφαρμόζονται ζώνες αποκλεισμού γύρω από τις μονάδες που εντοπίζεται κρούσμα, απαγόρευση μετακινήσεων και εξαγωγών ζώντων ζώων. Στην Κύπρο έχει εμβολιαστεί το 81% των βοοειδών και το 64% των αιγοπροβάτων. Η τακτική των εμβολιασμών εκτιμάται από τους κτηνιάτρους, που επιβλέπουν την εξέλιξη της ασθένειας, ότι έχει συμβάλει πολύ στον περιορισμό της επέκτασης της νόσου.

Στοιβαγμένα σε ψυγεία

Στη Λέσβο, τεράστιες ποσότητες φέτας και γραβιέρας, που έχουν ημερομηνία παρασκευής στις αρχές του 2026 παραμένουν στοιβαγμένες σε ψυγεία τυροκομικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών, εφόσον δεν μπορούν καν να φύγουν από το νησί λόγω των απαγορεύσεων που έχει επιβάλει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Στις 27 Απριλίου, ενάμιση μήνα μετά την επιβολή απαγόρευσης εξαγωγών, δημοσιοποιήθηκε από το υπουργείο ο οδηγός με μέτρα βιοασφάλειας για το νωπό γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα λόγω αφθώδους πυρετού. Η τήρηση όσων επιβάλλει –πρόκειται για μέτρα που αναφέρονται λεπτομερώς σε περισσότερες από τριάντα σελίδες οδηγιών– αποτελεί προϋπόθεση για τη διακίνηση «ώριμων τυριών» που έχουν παρασκευαστεί εδώ και τρεις τουλάχιστον μήνες. Τα μεγάλα τυροκομεία, 4-6 σε όλο το νησί, προσπαθούν να βρουν λύση, ενώ οι μικρές επιχειρήσεις σε κάθε περίπτωση δεν έχουν τη δυνατότητα να εφαρμόσουν τα μέτρα.

ΠΗΓΗ: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

Δείτε περισσότερα άρθρα μας στα αποτελέσματα αναζήτησης

Add stonisi.gr on Google ↗
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Με τηλεσκόπιο βλέπουν τις επιδοτήσεις οι αγρότες

Η ΑΑΔΕ πανηγυρίζει για τα ραβασάκια και αρνείται να πληρώσει τις αγροτικές επιδοτήσεις
Με τηλεσκόπιο βλέπουν τις επιδοτήσεις οι αγρότες
ΑΓΡΟΤΕΣ

Στο πλευρό των κτηνοτρόφων ο Σύλλογος Προοδευτικών Γυναικών Μυτιλήνης

Ανακοίνωση αλληλεγγύης από τον Σύλλογο Προοδευτικών Γυναικών Μυτιλήνης και κάλεσμα για συμμετοχή στην κινητοποίηση της 11ης Μαΐου
Στο πλευρό των κτηνοτρόφων ο Σύλλογος Προοδευτικών Γυναικών Μυτιλήνης
ΑΓΡΟΤΕΣ

Νέα παρέμβαση Δουδωνή για τον αφθώδη πυρετό

Ανυπολόγιστο το κόστος της καθυστέρησης του Υπουργείου να εμβολιάσει σε σφαγές ζώων, στις οικογένειες που υποφέρουν και σε όλο τον κτηνοτροφικό κόσμο του νησιού αναφέρει ο βουλευτής του ΠΑΣΟΚ
Νέα παρέμβαση Δουδωνή για τον αφθώδη πυρετό
ΑΓΡΟΤΕΣ

Κρούσματα αφθώδους πυρετού σε Πελόπη και Αγία Παρασκευή

Καθαρές από την νόσο 42 κτηνοτροφικές μονάδες της Λέσβου σύμφωνα με ανακοίνωση της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου
Κρούσματα αφθώδους πυρετού σε Πελόπη και Αγία Παρασκευή
ΑΓΡΟΤΕΣ

Δυναμικό «παρών» από τη Γέρα στην κινητοποίηση της Δευτέρας

Ο Αγροτοκτηνοτροφικός Σύλλογος Γέρας συμμετέχει στο κάλεσμα της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου και καλεί τα μέλη του στη συγκέντρωση στις 12 το μεσημέρι στην Γενική Γραμματεία Αιγαίου
Δυναμικό «παρών» από τη Γέρα στην κινητοποίηση της Δευτέρας
ΑΓΟΡΑ

Συμμαχία για το λεσβιακό ούζο και το Ouzo Fest 2026 από Επιμελητήριο και ποτοποιούς

Στο επίκεντρο της συνάντησης βρέθηκαν η ενίσχυση της εξωστρέφειας, η προβολή των τοπικών προϊόντων, η μείωση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης και η σύνδεση του λεσβιακού ούζου με τον τουρισμό
Συμμαχία για το λεσβιακό ούζο και το Ouzo Fest 2026 από Επιμελητήριο και ποτοποιούς
ΑΓΡΟΤΕΣ

Η Περιφέρεια βγαίνει στα χωριά για τον αφθώδη πυρετό

Ενημερωτικές συναντήσεις με κτηνοτρόφους και κατοίκους σε 5 κοινότητες της Λέσβου, με πρώτη αυτή του Σκαλοχωρίου την Κυριακή
Η Περιφέρεια βγαίνει στα χωριά για τον αφθώδη πυρετό
ΑΓΡΟΤΕΣ

Παράνομη μετακίνηση κοπαδιού στη Λέσβο οδήγησε σε σύλληψη 69χρονου

Η Αστυνομία διαπίστωσε ότι ο άνδρας μετέφερε περίπου 480 πρόβατα σε περιοχή όπου απαγορεύονται η βόσκηση και οι μετακινήσεις ζώων
Παράνομη μετακίνηση κοπαδιού στη Λέσβο οδήγησε σε σύλληψη 69χρονου
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

10% πάνω οι αφίξεις Τούρκων τουριστών στη Λέσβο για το πρώτο τετράμηνο 2026

Η εγγύτητα, το χαμηλό κόστος μετακίνησης και οι προσιτές τιμές ενισχύουν τις αφίξεις από τα απέναντι παράλια
10% πάνω οι αφίξεις Τούρκων τουριστών στη Λέσβο για το πρώτο τετράμηνο 2026
ΑΓΡΟΤΕΣ

«Μόνο ο αγώνας και η ενότητα μπορούν να σώσουν την κτηνοτροφία της Λέσβου»

Ο Ρίζος Μαρούδας από την Επιτροπή των Αγροτικών Μπλόκων μιλά για τον αφθώδη πυρετό, τις ευθύνες, τον εμβολιασμό και τον νέο κύκλο κινητοποιήσεων
«Μόνο ο αγώνας και η ενότητα μπορούν να σώσουν την κτηνοτροφία της Λέσβου»
ΑΓΡΟΤΕΣ

«Δεν περιμένουμε σωτήρες ‑ γινόμαστε πρωταγωνιστές»

Η Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου καλεί σε νέα συγκέντρωση διαμαρτυρίας στην Γενική Γραμματεία Αιγαίου την Δευτέρα 11 Μάη τις 12.00 το μεσημέρι
«Δεν περιμένουμε σωτήρες ‑ γινόμαστε πρωταγωνιστές»