× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό

Στην Κύπρο εφαρμόζονται μέτρα ανάλογα με αυτά της Λέσβου, ωστόσο εκτιμάται ότι οι εμβολιασμοί των ζώων έχουν συμβάλει πολύ στον περιορισμό της νόσου

Δημοσίευση 6/5/2026

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό
' χρόνος ανάγνωσης

Προσθέστε το Νησί στις αναζητήσεις σας

Add stonisi.gr on Google ↗

Στις 20 Φεβρουαρίου 2026 εμφανίστηκε το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα αφθώδους πυρετού στην Κύπρο, σε αγελαδοτροφική μονάδα στη Λάρνακα. Για τον περιορισμό της ασθένειας αποφασίστηκε άμεσα η εφαρμογή προγράμματος εμβολιασμού και θανατώσεις των κοπαδιών που έχουν βρεθεί θετικά. Σε συνεργασία με τις υπηρεσίες της Ε.Ε. έχουν επιβληθεί περιορισμοί στις μετακινήσεις ζώων έως τις 15 Ιουνίου, ωστόσο το χαλούμι συνεχίζει να εξάγεται κανονικά. Κρίθηκε ότι δεν αποτελεί κίνδυνο για τη μετάδοση του ιού εφόσον το γάλα από το οποίο παρασκευάζεται υπόκειται θερμική επεξεργασία. Ακριβώς όπως συμβαίνει με τη φέτα και τη γραβιέρα στη Λέσβο, η εξαγωγή των οποίων, όμως, απαγορεύτηκε από τις 15 Μαρτίου, οπότε και εντοπίστηκε το πρώτο κρούσμα στο νησί.

Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες της E.E. έχουν επισκεφθεί την Κύπρο τρεις φορές και συγκεκριμένα τον Δεκέμβριο του 2025 και τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο του 2026. Οι ομοιότητες ανάμεσα στην παραγωγική διαδικασία σε Λέσβο και Κύπρο είναι πολλές. Ωστόσο, η τακτική στην αντιμετώπιση της ζωονόσου που ακολουθήθηκε είναι εντελώς διαφορετική.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η Κύπρος έχει 379.100 πρόβατα και 239.300 αίγες, συνολικά δηλαδή 618.400 αιγοπρόβατα (450.000 υπολογίζονται τα αιγοπρόβατα στη Λέσβο) και 86.000 βοοειδή. Οι εξαγωγές του χαλουμιού από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο του 2025 έφτασαν περίπου τα 288,3 εκατ. ευρώ, με κύριες αγορές 45% στο Ηνωμένο Βασίλειο, 9% στη Σουηδία και 5% σε καθεμία από τις Αυστραλία, Γερμανία και Ελλάδα.

Αμέσως μετά τον εντοπισμό των αρχικών κρουσμάτων, εφαρμόστηκαν ανάλογα μέτρα με αυτά στη Λέσβο: Ζώνες περιορισμού, απαγόρευση μετακινήσεων ζώων, δειγματοληψίες, έλεγχοι, θανατώσεις στις μολυσμένες μονάδες. Μέχρι σήμερα υπολογίζεται ότι έχουν θανατωθεί πάνω από 40.000 ζώα στο νησί. Oμως, σε αντίθεση με τις ελληνικές κτηνιατρικές υπηρεσίες, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες στην Κύπρο έλαβαν άμεσα την απόφαση να προχωρήσουν σε μαζικούς εμβολιασμούς με εμβόλια τα οποία προμηθεύτηκαν από την Ε.Ε. «Ναι, χάσαμε τον χαρακτηρισμό της καθαρής χώρας από αφθώδη πυρετό, αλλά μπορέσαμε να συνεχίσουμε τις εξαγωγές του χαλουμιού, που για εμάς έχει πολύ μεγάλη οικονομική σημασία και στηρίζει την κτηνοτροφία του νησιού», εξηγεί στέλεχος του υπουργείου Γεωργίας της Κύπρου.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Σήμερα η κατάσταση στην Κύπρο παραμένει ενεργή ως προς τη ζωονόσο και περιοριστική ως προς τη λειτουργία των μονάδων. Εφαρμόζονται ζώνες αποκλεισμού γύρω από τις μονάδες που εντοπίζεται κρούσμα, απαγόρευση μετακινήσεων και εξαγωγών ζώντων ζώων. Στην Κύπρο έχει εμβολιαστεί το 81% των βοοειδών και το 64% των αιγοπροβάτων. Η τακτική των εμβολιασμών εκτιμάται από τους κτηνιάτρους, που επιβλέπουν την εξέλιξη της ασθένειας, ότι έχει συμβάλει πολύ στον περιορισμό της επέκτασης της νόσου.

Στοιβαγμένα σε ψυγεία

Στη Λέσβο, τεράστιες ποσότητες φέτας και γραβιέρας, που έχουν ημερομηνία παρασκευής στις αρχές του 2026 παραμένουν στοιβαγμένες σε ψυγεία τυροκομικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών, εφόσον δεν μπορούν καν να φύγουν από το νησί λόγω των απαγορεύσεων που έχει επιβάλει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Στις 27 Απριλίου, ενάμιση μήνα μετά την επιβολή απαγόρευσης εξαγωγών, δημοσιοποιήθηκε από το υπουργείο ο οδηγός με μέτρα βιοασφάλειας για το νωπό γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα λόγω αφθώδους πυρετού. Η τήρηση όσων επιβάλλει –πρόκειται για μέτρα που αναφέρονται λεπτομερώς σε περισσότερες από τριάντα σελίδες οδηγιών– αποτελεί προϋπόθεση για τη διακίνηση «ώριμων τυριών» που έχουν παρασκευαστεί εδώ και τρεις τουλάχιστον μήνες. Τα μεγάλα τυροκομεία, 4-6 σε όλο το νησί, προσπαθούν να βρουν λύση, ενώ οι μικρές επιχειρήσεις σε κάθε περίπτωση δεν έχουν τη δυνατότητα να εφαρμόσουν τα μέτρα.

ΠΗΓΗ: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

Δείτε περισσότερα άρθρα μας στα αποτελέσματα αναζήτησης

Add stonisi.gr on Google ↗
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΚΟΣΜΟΣ

Μπροστά σε νέα οικονομική κρίση

Η εποχή των υψηλών επιτοκίων ήρθε για να μείνει
Μπροστά σε νέα οικονομική κρίση
ΑΓΡΟΤΕΣ

Το λεσβιακό ελαιόλαδο αναζητά το μέλλον του στις ρίζες του

Σε εξέλιξη το «Roots of Lesvos 2026» στην Αγία Παρασκευή, με επίκεντρο την αξία της προέλευσης, την ένδειξη ΠΓΕ Λέσβος και τις προοπτικές που δημιουργεί για το προϊόν
Το λεσβιακό ελαιόλαδο αναζητά το μέλλον του στις ρίζες του
ΑΓΡΟΤΕΣ

Εφιαλτικό σενάριο για άνοδο του πετρελαίου στα 132 δολάρια το βαρέλι

Οι εμπειρογνώμονες της ΕΚΤ εκτιμούν μέση τιμή του πετρελαίου κοντά στα 87 δολάρια το βαρέλι στο βασικό σενάριο, στα 99 δολάρια στο δυσμενές και στα 132 δολάρια στο ακραίο σενάριο
Εφιαλτικό σενάριο για άνοδο του πετρελαίου στα 132 δολάρια το βαρέλι
ΑΓΡΟΤΕΣ

53 εκατ. ευρώ για την νέα προκήρυξη των γεωργικών συμβούλων

Ανοίγει ο δρόμος για την πρόσκληση – Επαγγελματίες αγρότες και νέοι γεωργοί οι ωφελούμενοι, με κάλυψη του συνόλου του κόστους των υπηρεσιών
53 εκατ. ευρώ για την νέα προκήρυξη των γεωργικών συμβούλων
ΕΛΛΑΔΑ

Πληρώνουν συντάξεις και επιδόματα ύψους 1,39 δις ευρώ

Δείτε εδώ τις καταβολές που θα κάνουν ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ ως τις 25 Σεπτεμβρίου
Πληρώνουν συντάξεις και επιδόματα ύψους 1,39 δις ευρώ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Έναρξη πληρωμών τη Δευτέρα για τα θανατωμένα ζώα ανακοινώνει ο Αθανασίου

Συνολικά 136 κτηνοτρόφοι θα λάβουν 7.358.000 ευρώ — Κάλεσμα στους υπόλοιπους δικαιούχους να καταθέσουν τα δικαιολογητικά που εκκρεμούν
Έναρξη πληρωμών τη Δευτέρα για τα θανατωμένα ζώα ανακοινώνει ο Αθανασίου
ΑΓΡΟΤΕΣ

Συνεχίζεται η αποκλιμάκωση της ανεργίας στο Βόρειο Αιγαίο

Στους 10.139 οι δηλωμένοι άνεργοι τον Αύγουστο – Μείωση κατά 7,66% καταγράφει ο μέσος όρος στο πρώτο οκτάμηνο του 2026 σε σύγκριση με πέρυσι
Συνεχίζεται η αποκλιμάκωση της ανεργίας στο Βόρειο Αιγαίο
ΑΓΡΟΤΕΣ

Στον αέρα οι αγροτικές επιδοτήσεις λόγω των προβλημάτων στο νέο ΟΣΔΕ

Η γεωπόνος – μελετήτρια και μέλος του Δ.Σ. της ΠΟΣΓ Μαρία Δημάκου μίλησε στον 99 FM «Στο Νησί» για τη δυσλειτουργία του MyAgro, τις ασυμφωνίες με το κτηματολόγιο και το ενδεχόμενο προκαταβολής επιδοτήσεων με τα στοιχεία του 2025
Στον αέρα οι αγροτικές επιδοτήσεις λόγω των προβλημάτων στο νέο ΟΣΔΕ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΑΓΡΟΤΕΣ

Ευθύνες στην κυβέρνηση για τον αφθώδη και στήριξη στον Τσίπρα από Αστυρακάκη

Ο περιφερειακός σύμβουλος ασκεί κριτική στους κυβερνητικούς χειρισμούς για την κτηνοτροφία, σχολιάζει τη στάση της Περιφέρειας και δηλώνει παρών στις διεργασίες για μια νέα προοδευτική πολιτική πρόταση
Ευθύνες στην κυβέρνηση για τον αφθώδη και στήριξη στον Τσίπρα από Αστυρακάκη
ΑΓΡΟΤΕΣ

Το ακριβό πετρέλαιο βγάζει στο δρόμο τους Ισπανούς αγρότες

Κατά 48% αυξήθηκε μέσα σε έναν χρόνο η τιμή του αγροτικού πετρελαίου
Το ακριβό πετρέλαιο βγάζει στο δρόμο τους Ισπανούς αγρότες
ΕΛΛΑΔΑ

Νέο πλαίσιο για την αλιεία

Οικονομική ενίσχυση 25.000 ευρώ για την απόσυρση της βιντζότρατα
Νέο πλαίσιο για την αλιεία
ΑΓΡΟΤΕΣ

«Κανονικά» η υποβολή των αιτήσεων για την ΕΑΕ 2026

ΑΑΔΕ, ΕΘΕΑΣ και ΓΕΩΤΕΕ διαβεβαιώνουν ότι η εφαρμογή βρίσκεται σε πλήρη λειτουργία και δεν υπάρχει συστημικό ή τεχνικό πρόβλημα που να εμποδίζει τη διαδικασία. Ωστόσο οι γεωτεχνικοί μελετητές, τα ΚΥΔ και οι αγρότες άλλη παγματικότητα βιώνουν
«Κανονικά» η υποβολή των αιτήσεων για την ΕΑΕ 2026