× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό

Στην Κύπρο εφαρμόζονται μέτρα ανάλογα με αυτά της Λέσβου, ωστόσο εκτιμάται ότι οι εμβολιασμοί των ζώων έχουν συμβάλει πολύ στον περιορισμό της νόσου

Δημοσίευση 6/5/2026

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό
' χρόνος ανάγνωσης

Στις 20 Φεβρουαρίου 2026 εμφανίστηκε το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα αφθώδους πυρετού στην Κύπρο, σε αγελαδοτροφική μονάδα στη Λάρνακα. Για τον περιορισμό της ασθένειας αποφασίστηκε άμεσα η εφαρμογή προγράμματος εμβολιασμού και θανατώσεις των κοπαδιών που έχουν βρεθεί θετικά. Σε συνεργασία με τις υπηρεσίες της Ε.Ε. έχουν επιβληθεί περιορισμοί στις μετακινήσεις ζώων έως τις 15 Ιουνίου, ωστόσο το χαλούμι συνεχίζει να εξάγεται κανονικά. Κρίθηκε ότι δεν αποτελεί κίνδυνο για τη μετάδοση του ιού εφόσον το γάλα από το οποίο παρασκευάζεται υπόκειται θερμική επεξεργασία. Ακριβώς όπως συμβαίνει με τη φέτα και τη γραβιέρα στη Λέσβο, η εξαγωγή των οποίων, όμως, απαγορεύτηκε από τις 15 Μαρτίου, οπότε και εντοπίστηκε το πρώτο κρούσμα στο νησί.

Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες της E.E. έχουν επισκεφθεί την Κύπρο τρεις φορές και συγκεκριμένα τον Δεκέμβριο του 2025 και τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο του 2026. Οι ομοιότητες ανάμεσα στην παραγωγική διαδικασία σε Λέσβο και Κύπρο είναι πολλές. Ωστόσο, η τακτική στην αντιμετώπιση της ζωονόσου που ακολουθήθηκε είναι εντελώς διαφορετική.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η Κύπρος έχει 379.100 πρόβατα και 239.300 αίγες, συνολικά δηλαδή 618.400 αιγοπρόβατα (450.000 υπολογίζονται τα αιγοπρόβατα στη Λέσβο) και 86.000 βοοειδή. Οι εξαγωγές του χαλουμιού από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο του 2025 έφτασαν περίπου τα 288,3 εκατ. ευρώ, με κύριες αγορές 45% στο Ηνωμένο Βασίλειο, 9% στη Σουηδία και 5% σε καθεμία από τις Αυστραλία, Γερμανία και Ελλάδα.

Αμέσως μετά τον εντοπισμό των αρχικών κρουσμάτων, εφαρμόστηκαν ανάλογα μέτρα με αυτά στη Λέσβο: Ζώνες περιορισμού, απαγόρευση μετακινήσεων ζώων, δειγματοληψίες, έλεγχοι, θανατώσεις στις μολυσμένες μονάδες. Μέχρι σήμερα υπολογίζεται ότι έχουν θανατωθεί πάνω από 40.000 ζώα στο νησί. Oμως, σε αντίθεση με τις ελληνικές κτηνιατρικές υπηρεσίες, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες στην Κύπρο έλαβαν άμεσα την απόφαση να προχωρήσουν σε μαζικούς εμβολιασμούς με εμβόλια τα οποία προμηθεύτηκαν από την Ε.Ε. «Ναι, χάσαμε τον χαρακτηρισμό της καθαρής χώρας από αφθώδη πυρετό, αλλά μπορέσαμε να συνεχίσουμε τις εξαγωγές του χαλουμιού, που για εμάς έχει πολύ μεγάλη οικονομική σημασία και στηρίζει την κτηνοτροφία του νησιού», εξηγεί στέλεχος του υπουργείου Γεωργίας της Κύπρου.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Σήμερα η κατάσταση στην Κύπρο παραμένει ενεργή ως προς τη ζωονόσο και περιοριστική ως προς τη λειτουργία των μονάδων. Εφαρμόζονται ζώνες αποκλεισμού γύρω από τις μονάδες που εντοπίζεται κρούσμα, απαγόρευση μετακινήσεων και εξαγωγών ζώντων ζώων. Στην Κύπρο έχει εμβολιαστεί το 81% των βοοειδών και το 64% των αιγοπροβάτων. Η τακτική των εμβολιασμών εκτιμάται από τους κτηνιάτρους, που επιβλέπουν την εξέλιξη της ασθένειας, ότι έχει συμβάλει πολύ στον περιορισμό της επέκτασης της νόσου.

Στοιβαγμένα σε ψυγεία

Στη Λέσβο, τεράστιες ποσότητες φέτας και γραβιέρας, που έχουν ημερομηνία παρασκευής στις αρχές του 2026 παραμένουν στοιβαγμένες σε ψυγεία τυροκομικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών, εφόσον δεν μπορούν καν να φύγουν από το νησί λόγω των απαγορεύσεων που έχει επιβάλει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Στις 27 Απριλίου, ενάμιση μήνα μετά την επιβολή απαγόρευσης εξαγωγών, δημοσιοποιήθηκε από το υπουργείο ο οδηγός με μέτρα βιοασφάλειας για το νωπό γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα λόγω αφθώδους πυρετού. Η τήρηση όσων επιβάλλει –πρόκειται για μέτρα που αναφέρονται λεπτομερώς σε περισσότερες από τριάντα σελίδες οδηγιών– αποτελεί προϋπόθεση για τη διακίνηση «ώριμων τυριών» που έχουν παρασκευαστεί εδώ και τρεις τουλάχιστον μήνες. Τα μεγάλα τυροκομεία, 4-6 σε όλο το νησί, προσπαθούν να βρουν λύση, ενώ οι μικρές επιχειρήσεις σε κάθε περίπτωση δεν έχουν τη δυνατότητα να εφαρμόσουν τα μέτρα.

ΠΗΓΗ: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

Δείτε περισσότερα άρθρα μας στα αποτελέσματα αναζήτησης

Add stonisi.gr on Google ↗
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Το ΑΚΚΕΛ ζητά αποζημιώσεις για τα τυριά της Λέσβου

Κάνει λόγο για πλήγμα στη φήμη των τοπικών προϊόντων και καλεί τους τυροκόμους να κινηθούν νομικά
Το ΑΚΚΕΛ ζητά αποζημιώσεις για τα τυριά της Λέσβου
ΑΓΡΟΤΕΣ

Στη Λέσβο η διοίκηση του ΕΛΓΟ‑ΔΗΜΗΤΡΑ για τον αφθώδη πυρετό

Στο επίκεντρο η εφαρμογή των μέτρων βιοασφάλειας, η ιχνηλάτηση και η επόμενη ημέρα της κτηνοτροφίας
Στη Λέσβο η διοίκηση του ΕΛΓΟ‑ΔΗΜΗΤΡΑ για τον αφθώδη πυρετό
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Ζητούν ειδική συνεδρίαση για την κτηνοτροφία και έρευνα για τις ταφές ζώων

Η «Νέα Δυναμική» του Θεόδωρου Βαλσαμίδη ανεβάζει τους τόνους για τον αφθώδη πυρετό και θέτει ζήτημα διαφάνειας στις δαπάνες της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου
Ζητούν ειδική συνεδρίαση για την κτηνοτροφία και έρευνα για τις ταφές ζώων
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΓΡΟΤΕΣ

Εισαγγελέας υπάρχει;

Ποιοί ευθύνονται για αυτή την υγειονομική βόμβα που βρίσκεται δίπλα στο Σκαλοχώρι; Η τεράστια οικονομική ζημιά που δημιουργούν οι μαζικές θανατώσεις ζώων είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου
Εισαγγελέας υπάρχει;
ΕΡΓΑΣΙΑ

26 προσλήψεις στον Δήμο Μυτιλήνης για την αντιπυρική περίοδο

Έως τις 21 Μαΐου οι αιτήσεις για οδηγούς και εργάτες δασοπροστασίας – Συμβάσεις διάρκειας έως 4 μηνών για την κάλυψη έκτακτων αναγκών πυροπροστασίας
26 προσλήψεις στον Δήμο Μυτιλήνης για την αντιπυρική περίοδο
ΑΓΡΟΤΕΣ

Χαλάρωση των μέτρων για τον αφθώδη ζήτησε ο Μουτζούρης

Άλλη μια επίσκεψη του Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Αθανάσιου Καββαδά στη Λέσβο την Τρίτη 19 Μάη
Χαλάρωση των μέτρων για τον αφθώδη ζήτησε ο Μουτζούρης
ΑΓΡΟΤΕΣ

Αποζημιώσεις 3,6 εκατ. ευρώ για την ευλογιά των προβάτων

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ανακοίνωσε πληρωμές σε 226 δικαιούχους για ζώα που θανατώθηκαν λόγω ευλογιάς αιγοπροβάτων
Αποζημιώσεις 3,6 εκατ. ευρώ για την ευλογιά των προβάτων
ΑΓΡΟΤΕΣ

Στον ΧΥΤΑ Λέσβου τα νεκρά ζώα

Νέα απόφαση ορίζει την δημιουργία χώρου ταφής των προβάτων που θανατώνονται στο νησί εντός του ΧΥΤΑ Λέσβου. Η δημιουργία του χώρου ανοίγει το δρόμο για επιτάχυνση των θανατώσεων των κοπαδιών του νησιού
Στον ΧΥΤΑ Λέσβου τα νεκρά ζώα
ΑΓΡΟΤΕΣ

Μηδενικά νέα κρούσματα αφθώδους πυρετού σήμερα στη Λέσβο

Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου ανακοίνωσε ότι και οι 43 εκτροφές που ελέγχθηκαν βρέθηκαν αρνητικές, χωρίς να προκύψει νέα θετική μονάδα
Μηδενικά νέα κρούσματα αφθώδους πυρετού σήμερα στη Λέσβο
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Παρουσιάστηκαν τα χρηματοδοτικά προγράμματα της Ελληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας

Επιχειρηματίες και επαγγελματίες της Λέσβου ενημερώθηκαν για προγράμματα ύψους 4,4 δις ευρώ που απευθύνονται σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις, αγρότες και καινοτόμες δραστηριότητες
Παρουσιάστηκαν τα χρηματοδοτικά προγράμματα της Ελληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΓΡΟΤΕΣ

42.000 ζώα της Λέσβου θυσία στο βωμό του αφθώδη πυρετού

Εμβολιασμοί, αποζημιώσεις, ταφές, ζωοτροφές, υποστελέχωση και κυβερνητικές ευθύνες στο επίκεντρο μιας πολύωρης συνεδρίασης στο περιφερειακό συμβούλιο με την παρουσία του διευθυντή της Κτηνιατρικής Στρατή Τσομπανέλλη
42.000 ζώα της Λέσβου θυσία στο βωμό του αφθώδη πυρετού
ΑΓΡΟΤΕΣ

Στη Βουλή το πακέτο στήριξης για τη Λέσβο από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης

Αφορολόγητες και ακατάσχετες αποζημιώσεις για τις ζημιές από τα περιοριστικά μέτρα – Επεκτείνεται η αναστολή φορολογικών και ασφαλιστικών υποχρεώσεων
Στη Βουλή το πακέτο στήριξης για τη Λέσβο από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης