× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό

Στην Κύπρο εφαρμόζονται μέτρα ανάλογα με αυτά της Λέσβου, ωστόσο εκτιμάται ότι οι εμβολιασμοί των ζώων έχουν συμβάλει πολύ στον περιορισμό της νόσου

Δημοσίευση 6/5/2026

Πώς «σώθηκε» το χαλούμι, παρά τον αφθώδη πυρετό
' χρόνος ανάγνωσης

Προσθέστε το Νησί στις αναζητήσεις σας

Add stonisi.gr on Google ↗

Στις 20 Φεβρουαρίου 2026 εμφανίστηκε το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα αφθώδους πυρετού στην Κύπρο, σε αγελαδοτροφική μονάδα στη Λάρνακα. Για τον περιορισμό της ασθένειας αποφασίστηκε άμεσα η εφαρμογή προγράμματος εμβολιασμού και θανατώσεις των κοπαδιών που έχουν βρεθεί θετικά. Σε συνεργασία με τις υπηρεσίες της Ε.Ε. έχουν επιβληθεί περιορισμοί στις μετακινήσεις ζώων έως τις 15 Ιουνίου, ωστόσο το χαλούμι συνεχίζει να εξάγεται κανονικά. Κρίθηκε ότι δεν αποτελεί κίνδυνο για τη μετάδοση του ιού εφόσον το γάλα από το οποίο παρασκευάζεται υπόκειται θερμική επεξεργασία. Ακριβώς όπως συμβαίνει με τη φέτα και τη γραβιέρα στη Λέσβο, η εξαγωγή των οποίων, όμως, απαγορεύτηκε από τις 15 Μαρτίου, οπότε και εντοπίστηκε το πρώτο κρούσμα στο νησί.

Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες της E.E. έχουν επισκεφθεί την Κύπρο τρεις φορές και συγκεκριμένα τον Δεκέμβριο του 2025 και τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο του 2026. Οι ομοιότητες ανάμεσα στην παραγωγική διαδικασία σε Λέσβο και Κύπρο είναι πολλές. Ωστόσο, η τακτική στην αντιμετώπιση της ζωονόσου που ακολουθήθηκε είναι εντελώς διαφορετική.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η Κύπρος έχει 379.100 πρόβατα και 239.300 αίγες, συνολικά δηλαδή 618.400 αιγοπρόβατα (450.000 υπολογίζονται τα αιγοπρόβατα στη Λέσβο) και 86.000 βοοειδή. Οι εξαγωγές του χαλουμιού από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο του 2025 έφτασαν περίπου τα 288,3 εκατ. ευρώ, με κύριες αγορές 45% στο Ηνωμένο Βασίλειο, 9% στη Σουηδία και 5% σε καθεμία από τις Αυστραλία, Γερμανία και Ελλάδα.

Αμέσως μετά τον εντοπισμό των αρχικών κρουσμάτων, εφαρμόστηκαν ανάλογα μέτρα με αυτά στη Λέσβο: Ζώνες περιορισμού, απαγόρευση μετακινήσεων ζώων, δειγματοληψίες, έλεγχοι, θανατώσεις στις μολυσμένες μονάδες. Μέχρι σήμερα υπολογίζεται ότι έχουν θανατωθεί πάνω από 40.000 ζώα στο νησί. Oμως, σε αντίθεση με τις ελληνικές κτηνιατρικές υπηρεσίες, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες στην Κύπρο έλαβαν άμεσα την απόφαση να προχωρήσουν σε μαζικούς εμβολιασμούς με εμβόλια τα οποία προμηθεύτηκαν από την Ε.Ε. «Ναι, χάσαμε τον χαρακτηρισμό της καθαρής χώρας από αφθώδη πυρετό, αλλά μπορέσαμε να συνεχίσουμε τις εξαγωγές του χαλουμιού, που για εμάς έχει πολύ μεγάλη οικονομική σημασία και στηρίζει την κτηνοτροφία του νησιού», εξηγεί στέλεχος του υπουργείου Γεωργίας της Κύπρου.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Σήμερα η κατάσταση στην Κύπρο παραμένει ενεργή ως προς τη ζωονόσο και περιοριστική ως προς τη λειτουργία των μονάδων. Εφαρμόζονται ζώνες αποκλεισμού γύρω από τις μονάδες που εντοπίζεται κρούσμα, απαγόρευση μετακινήσεων και εξαγωγών ζώντων ζώων. Στην Κύπρο έχει εμβολιαστεί το 81% των βοοειδών και το 64% των αιγοπροβάτων. Η τακτική των εμβολιασμών εκτιμάται από τους κτηνιάτρους, που επιβλέπουν την εξέλιξη της ασθένειας, ότι έχει συμβάλει πολύ στον περιορισμό της επέκτασης της νόσου.

Στοιβαγμένα σε ψυγεία

Στη Λέσβο, τεράστιες ποσότητες φέτας και γραβιέρας, που έχουν ημερομηνία παρασκευής στις αρχές του 2026 παραμένουν στοιβαγμένες σε ψυγεία τυροκομικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών, εφόσον δεν μπορούν καν να φύγουν από το νησί λόγω των απαγορεύσεων που έχει επιβάλει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Στις 27 Απριλίου, ενάμιση μήνα μετά την επιβολή απαγόρευσης εξαγωγών, δημοσιοποιήθηκε από το υπουργείο ο οδηγός με μέτρα βιοασφάλειας για το νωπό γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα λόγω αφθώδους πυρετού. Η τήρηση όσων επιβάλλει –πρόκειται για μέτρα που αναφέρονται λεπτομερώς σε περισσότερες από τριάντα σελίδες οδηγιών– αποτελεί προϋπόθεση για τη διακίνηση «ώριμων τυριών» που έχουν παρασκευαστεί εδώ και τρεις τουλάχιστον μήνες. Τα μεγάλα τυροκομεία, 4-6 σε όλο το νησί, προσπαθούν να βρουν λύση, ενώ οι μικρές επιχειρήσεις σε κάθε περίπτωση δεν έχουν τη δυνατότητα να εφαρμόσουν τα μέτρα.

ΠΗΓΗ: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

Δείτε περισσότερα άρθρα μας στα αποτελέσματα αναζήτησης

Add stonisi.gr on Google ↗
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Νέο συλλαλητήριο ανακοίνωσε η ΟΑΣΛ για την Δευτέρα 27 Ιουλίου

Διαμαρτυρία για την ποινικοποίηση των κινητοποιήσεων των κτηνοτρόφων της Λέσβου
Νέο συλλαλητήριο ανακοίνωσε η ΟΑΣΛ για την Δευτέρα 27 Ιουλίου
ΑΓΡΟΤΕΣ

Ζητούν να λειτουργήσουν τα σφαγεία στις «καθαρές» ζώνες της Λέσβου

Ο Παλλεσβιακός Φορέας Πρωτογενούς Τομέα απαίτησε επιτάχυνση της επιδημιολογικής διερεύνησης και στοχευμένα μέτρα αντί του οριζόντιου αποκλεισμού ολόκληρου του νησιού
Ζητούν να λειτουργήσουν τα σφαγεία στις «καθαρές» ζώνες της Λέσβου
ΑΓΡΟΤΕΣ

Πρόστιμα έως 50.000 ευρώ για παρατυπίες στις αιτήσεις ενίσχυσης

Αυστηρότερο πλαίσιο ευθύνης για ΚΥΔ και επαγγελματίες μετά τη μεταφορά των αρμοδιοτήτων του ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ
Πρόστιμα έως 50.000 ευρώ για παρατυπίες στις αιτήσεις ενίσχυσης
ΑΓΡΟΤΕΣ

Αλλο ένα κρούσμα αφθώδους πυρετού στην Πελόπη

Με ολοκληρωτικό αφανισμό απειλείται η κτηνοτροφία του χωριού
Αλλο ένα κρούσμα αφθώδους πυρετού στην Πελόπη
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ ΑΓΡΟΤΕΣ

Το μεγάλο «κόλπο» με τις αποζημιώσεις για τον αφθώδη πυρετό

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης περνά από «ψιλό κόσκινο» τους κτηνοτρόφους της Λέσβου αλλά και κτηνιάτρους που υπέγραψαν επίμαχες θανατώσεις ζώων
Το μεγάλο «κόλπο» με τις αποζημιώσεις για τον αφθώδη πυρετό
ΕΡΓΑΣΙΑ

Νέες θέσεις εργασίας στις κοινωνικές δομές της Δυτικής Λέσβου

Δείτε αναλυτικά τις ειδικότητες που ζητά ο Δήμος
Νέες θέσεις εργασίας στις κοινωνικές δομές της Δυτικής Λέσβου
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Ημερίδα για την επιχειρηματικότητα στα μικρά νησιά του Βορείου Αιγαίου

Στο επίκεντρο ο τουρισμός και η μεταποίηση αγροτικών προϊόντων – Αναλυτική ενημέρωση για την πρόσκληση και την υποβολή αιτήσεων την Πέμπτη 23 Ιουλίου, στις 10 το πρωί διαδικτυακά
Ημερίδα για την επιχειρηματικότητα στα μικρά νησιά του Βορείου Αιγαίου
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Μειώθηκαν στους 9.700 οι εγγεγραμμένοι άνεργοι στο Βόρειο Αιγαίο

Κατά 12,6% υποχώρησε η δηλωμένη ανεργία σε σύγκριση με τον Ιούνιο του 2025. Στα 12.745 άτομα διαμορφώθηκε ο μηνιαίος μέσος όρος κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026
Μειώθηκαν στους 9.700 οι εγγεγραμμένοι άνεργοι στο Βόρειο Αιγαίο
ΑΓΡΟΤΕΣ

Δύο νέες θετικές εκτροφές στον αφθώδη πυρετό στη Λέσβο

Τα κρούσματα εντοπίστηκαν στην Πελόπη και την Αγία Παρασκευή, ενώ αρνητικά ήταν τα αποτελέσματα σε ακόμη 23 εκτροφές
Δύο νέες θετικές εκτροφές στον αφθώδη πυρετό στη Λέσβο
ΑΓΡΟΤΕΣ

Στη Βουλή οι καθυστερήσεις στις αποζημιώσεις των κτηνοτρόφων της Λέσβου

Η Μαρία Κομνηνάκα, βουλεύτρια του ΚΚΕ ζητά άμεση οικονομική στήριξη, ανασύσταση των κοπαδιών και ολοκληρωμένο σχέδιο αντιμετώπισης του αφθώδους πυρετού
Στη Βουλή οι καθυστερήσεις στις αποζημιώσεις των κτηνοτρόφων της Λέσβου
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η Γέρα ζωντάνεψε τους θρύλους της μέσα από μια πειρατική γιορτή

Η ιστορία του Παλαιοκήπου, η προφορική παράδοση και η θάλασσα ενώθηκαν σε μια βιωματική εκδήλωση με στόχο την καθιέρωση ενός νέου πολιτιστικού θεσμού
Η Γέρα ζωντάνεψε τους θρύλους της μέσα από μια πειρατική γιορτή
ΕΡΓΑΣΙΑ

«Πράσινο φως» για 49 σχολικές καθαρίστριες και καθαριστές στη Δυτική Λέσβο

Προσλήψεις ορισμένου χρόνου ενόψει της νέας σχολικής χρονιάς
«Πράσινο φως» για 49 σχολικές καθαρίστριες και καθαριστές στη Δυτική Λέσβο