Η Λέσβος έχει το δικό της βιολογικό πετιμέζι Ανεμώτιας
Ένα ακόμα προϊόν της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης ΗΦΑΙΣΤΕΙΟ ΑΝΕΜΩΤΙΑΣ παραδοσιακής συνταγής που εντυπωσιάζει και τείνει να κυριαρχήσει στα παρόντα και μελλούμενα της Έντεχνης Λεσβιακής Γαστρονομίας
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 8/6/2023
Η Λέσβος έχει το δικό της βιολογικό πετιμέζι Ανεμώτιας που παράγεται, τυποποιείται και διατίθεται στη Λέσβο από την ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. ΗΦΑΙΣΤΕΙΟ ΑΝΕΜΩΤΙΑΣ.
Παράγεται από 100% συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιών που επιλέγονται από ξερικούς βιολογικούς αμπελώνες στην καλδέρα της Ανεμώτιας. Έχει βελούδινη υφή και αρωματική γλυκιά καραμελωμένη γεύση. Είναι πλούσια πηγή ενέργειας, φυτικών ινών, σιδήρου, ασβεστίου, βιταμινών Α, Β, C και αντιοξειδωτικών.
Εκμεταλλευτείτε την ιδιαίτερη γεύση του σε gourmet συνταγές μαγειρικής και δημιουργήστε εντυπωσιακά σύγχρονα πιάτα ή απολαύστε το παραδοσιακά ως ένα φυσικό γλυκαντικό σε σάλτσες και γλυκά. Χρησιμοποιείστε το αυτούσιο σε μικρά «πρωινά σφηνάκια» για άμεση ενεργειακή ενδυνάμωση.
Προμηθευτείτε τα προϊόντα από τις εγκαταστάσεις της Κοιν.Σ.Επ. στην Ανεμώτια τηλέφωνο 2253099033, από τον αποκλειστικό αντιπρόσωπο στη Λέσβο « Σβορώνου Αφοί», τηλέφωνο 2251028556 και σε επιλεγμένες κάβες και σημεία πώλησης στο νησί της Λέσβου και στην υπόλοιπη Ελλάδα.